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Les Grands Plans Domaine Serre des Vignes rouge 2018

Provenance : Vallée du Rhône
Vin Bio agriculture
Vin bio Eurofeuille
La note RVF -  13/20}
Jancis Robinson 14/20}
Les Grands Plans Domaine Serre des Vignes rouge 2018

00120

Robe : Couleur pourpre aux reflets grenat.
Nez : Notes de fruits rouges, de garrigue et d'épices.
Bouche : Rond et soyeux, sur des arômes de fruits rouges (cerise, mûre, prune).

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poivre epice Grignan les adhemar

Notes et avis clients

(15.2/20)
4 note(s) - 4 avis

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Millésime : 2018 Origine : France
Appellation : Grignan Les Adhemar Cépages : Grenache, Syrah.
Alcool : 13.5 % Contenance : 75 cl
Type : Vins Etablissement : Serres des Vignes
Elevages : Cuve inox Goût : Rouges gouleyants, fruités et souple
Garde : 3 - 5 ans Température de Service : 15 - 17 °C

6,80 €

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HISTORIQUE
Le GAEC (Groupement Agricole d'Exploitation Commune) est formé de deux jeunes agriculteurs, Jérôme et Vincent ROUX.
C'est un domaine familial où la vigne côtoie lavande et abricotiers depuis plusieurs générations. L'année 1973 est décisive car l'AOC Tricastin est créée. Croyant en leur appellation, Daniel et Jean-louis ROUX continuent la plantation de vignes, notamment celle du Grenache.
Dans les années 80 l'exploitation des deux frères s'oriente dorénavant vers la plantation de la Syrah. Au début des années 90, Jérôme s'installe et reprend les terres d'Emile Pellegrin. Il crée avec son père Daniel et son oncle Jean-louis le G.A.E.C. du Serre des vignes.
L'exploitation se modernise, les Grenaches sont palissées et la Syrah est de plus en plus plantée. La vinification se fait dans une coopérative de la région, mais le G.A.E.C. est une petite entreprise où la maîtrise des rendements et la qualité de ses produits sont devenues une priorité.
En 2003, c'est la 1ère vinification en tant que particulier. 200 hectolitres sont alors vinifiés dans une cave privée. Fort de leur choix, en 2004 la vinification est passée à 250 hectolitres, avec une augmentation de la gamme : deux rouges et un rosé.
En 2005, ce sont 300 hectolitres qui sont vinifiés dans une cave particulière plus proche de l'exploitation. L'année 2006 marque une entrée dans la gamme. La location de vignes à cépages blancs va permettre d'élargir les produits proposés.
Par (SAINT SERVAIS, Belgique) le 02 Mai 2019 (Les Grands Plans Domaine Serre des Vignes rouge 2018) :
(3/5

Correct

Un peu léger, surement pas à la heuteur du Mas de Merlère, un vin pour tous les jours

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Par (PARIS 17, France (Hors Corse)) le 30 Aout 2018 (Les Grands Plans Domaine Serre des Vignes rouge 2018) :
(4/5

vin de qualité

enfin des vins bio de qualité. à recommander

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Par (Chalon sur saône, France (Hors Corse)) le 28 Mars 2017 (Les Grands Plans Domaine Serre des Vignes rouge 2018) :
(4/5

Rapport qualité/prix imbattable

Toujours à l'affût de vins bio accessibles à boire au quotidien, celui-ci trône au sommet de ma hiérarchie.

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