Robe : brillante, rouge soutenu Nez : frais de griotte et de fruits noirs sur un fond d’épices Bouche : L’attaque franche cède peu à peu la place au fruité. Les tanins sont présents sans excès
Robe : Pourpre intense, aux reflets bleutés Nez : Nuances légèrement animales et de sous bois. Le fruit se montre discret, rehaussé d’une note florale élégante (pivoine). Bouche : Notes animales, accompagnées du fruits noirs bien mûrs
Robe : rubis brillant Nez : Des fruits rouges croquants (framboises, cerises) Bouche : Une attaque ronde et soyeuse plein de charme. Quelques fines notes d’épices.
Robe : grenat profond avec des reflets violines Nez : mélange complexe de pivoine, de kirsch, de minéralité avec une touche balsamique Bouche : mélange complexe de pivoine, de kirsch, de minéralité avec une touche balsamique
Robe : Grenat avec des reflets cerises Nez : fruits rouges et noirs avec des notes de fleurs épicées Bouche : soyeuse, ronde, équilibrée, on retrouve le panier de fruits rouges et noirs, épices avec une finale minérale
Robe : grenat aux reflets violines Nez : La puissance des arômes, fruits rouges, cerise et framboise se mêle au support minéral. Bouche : ample et équilibrée, on retrouve des notes de noyaux de cerise et des tanins fondus
Robe : grenat aux reflets violines Nez : vin floral avec des notes de mûres sauvages et d'épices. Bouche : On retrouve les épices et de la minéralité sur une belle saveur de mûres et de myrtilles.
Robe: Pourpre aux reflets violine. Nez: Notes de fraises et de framboises écrasées, cassis, cerise noire. Bouche: Cocktail de fruits rouges et noirs, léger, très facile à boire, finale avec beaucoup de fraîcheur.
L'avis du Caviste : Les coteaux et l'âge des ceps expliquent la taille des raisins, aux baies miniatures et à la peau épaisse, renfermant un jus très concentré. Le Gamay est extraordinaire sur sa région berceau…
Robe : rubis clair, belle limpidité. Nez : arômes floraux et fruités, on perçoit également une note de cassis ou de petits fruits rouges. Bouche : charnue, avec des tanins agréables; jolie rondeur.
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