Robe : sombre, à reflets mauves. Nez : arômes de fruits rouges frais. Bouche : bel équilibre entre des tanins doux et un beau taux d'acidité qui donne de la fraîcheur au vin.
Robe : couleur rubis, reflets carmins. Nez : parfums de petits fruits rouges cerisés et de fleurs. Bouche : attaque franche, bouche tendre portée par des tanins soyeux, finale fraîche sur les petits fruits rouges.
Robe : rouge cerise, reflets grenat. Nez : arômes de petits fruits rouges et noirs (groseille, myrtille, cerise). Bouche : ronde et charnue, avec de la vitalité et de l'entrain. Un vin gai et friand, moyennement corsé.
Robe : bonne intensité, avec des nuances rubis. Nez : palette impressionnante d'arômes dominés par la griotte, les fruits rouges. Bouche : sa structure comporte un bel équilibre et un tanin bien fondu
Robe : rouge clair et translucide Nez : arômes de fruits rouges (cerise, fraise) typiques du Pinot Noir Bouche : fraîche et vive, notes de fruits rouges et d'épices
Robe : couleur pourpre qui sent bon le cassis , la cerise et la mure Nez : framboise, cerise, réglisse, violette, mentholé. Bouche : tendre et soyeuse légère finale épices et chocolat.
Robe : Rubis vif Nez : notes florales plaisantes et un fruité généreux Bouche : attaque suave et ronde, de la souplesse, de la finesse sur des tanins harmonieux
Robe : Violacée Nez : Arômes de fruits très présents Bouche : Les tanins finement ciselés apportent ce qu'il faut de structure sans oblitérer la pureté du jus.
Robe : bonne intensité, avec des nuances rubis. Nez : palette impressionnante d'arômes dominés par la griotte, les fruits rouges. Avec quelques mois, des notes fumées et de cuir apparaissent. Bouche : sa structure comporte un bel équilibre et un tanin bien fondu
Robe : rubis vif, grenat clair. Nez : violette, groseille, cerise, épices, pruneau. Bouche : Sa concentration, sa complexité s’expriment de façon délicate, une précocité qui lui permet de s’ouvrir assez tôt. Le Volnay est présenté comme l’un des vins les plus féminins de Bourgogne.
Rouge : pulpeux et solide, la virilité du vin d'appellation Saint Aubin requiert des viandes goûteuses comme le bœuf et le porc rôtis, les volailles caramélisées et laquées, les fromages bleus et même un foie gras frais poêlé, dont le gras sera parfaitement compensé par les tanins de l'appellation Saint Aubin.
Le Givry de Louis Latour arbore une belle robe brillante aux reflets rubis. Le nez marie subtilement des notes de réglisse, de fleur et de muscade. La bouche, magnifiée par des tanins soyeux, offre de délicieuses notes de cerise et de réglisse.
Robe : rouge cerise, reflets grenat. Nez : arômes de petits fruits rouges et noirs (groseille, myrtille, cerise). Bouche : ronde et charnue, avec de la vitalité et de l'entrain. Un vin gai et friand, moyennement corsé.
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