Alcools d'Asie

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Alcools d'Asie Il y a 25 produits.


  • Yamazaki 12 ans 43° Whisky japonais

    Référence : 02640
    L'avis du caviste
    Ce 12 ans d'âge ne déroge pas à la règle, possédant à la fois la complexité et la fraîcheur des grands single malts du Speyside et une pointe d'arômes floraux et fumés.
    De couleur or jaune, il est onctueux et légèrement fumé et dévoile à l’aération des arômes précis d’herbe fraîche et de fleurs des champs.
    Bouche ample qui se développe sur les fruits mûrs (pomme, prune) sur fond de notes florales et d’orge maltée fumée.
    Provenance : Japon
    Appellation : Whisky
    Contenance : 70 cl
    Suntory
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    169,00 €

    Selon votre choix transporteur

  • NIKKA Coffey Grain 45% 70cl

    Référence : 03071
    Nez : frais et séducteur à la fois, il dévoile de douces notes de poire bien mûre, de jus de cerise et de fruits exotiques.
    Bouche : juteuse et gourmande à souhait, elle tient les promesses du nez. Une farandole de fruits mûrs accentuée par de franches notes de rhum (banane) et de caramel.
    Finale : toute aussi gourmande que la bouche, elle se développe sur la poire et la vanille bourbon avant de s’évanouir sur une très belle et légère amertume.
    Provenance : Japon
    Appellation : Whisky
    Contenance : 70 cl
    Maison du Whisky
    Voir les commentaires NIKKA Coffey Grain 45% 70cl

    59,00 €

    Selon votre choix transporteur

  • Super Nikka Revival 70cl 43°

    Référence : 03587
    L'avis du caviste
    Des notes herbacées et citronnées côtoient la réglisse et les épices. Il évolue sur le café crème. Son attaque présente deux visages. L’un très onctueux et miellé et le second qui fait la part belle à des fleurs capiteuses. Bouche finement boisée, elle se rapproche des céréales.
    Appellation : Whisky
    Contenance : 70 cl
    Voir les commentaires Super Nikka Revival 70cl 43°

    50,00 €

    Selon votre choix transporteur

  • Miyagikyo single Malt 70 cl - 45°

    Référence : 02987
    L'avis du caviste :
    L’élevage met l’accent sur les fûts de sherry, apportant une belle profondeur au charme naturel de ce whisky.
    Profil : ferme et ample. Orge maltée, épices douces, chocolat, cire et noix de coco.
    Garde :
    Provenance : Japon
    Appellation : Whisky
    Contenance : 70 cl
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    75,00 €

    Selon votre choix transporteur

  • Yoichi single malt 70 cl - 45°

    Référence : 02986
    L'avis du caviste
    Cet embouteillage de Yoichi est aujourd'hui l’unique représentant du single malt historique de Nikka. Assemblage de whiskies d’âges différents, il exprime un subtil équilibre entre des arômes fumés, fruités et floraux. Profil : équilibré. Tourbe, fumée, noix de muscade, fruits secs et chocolat.
    Garde :
    Provenance : Japon
    Appellation : Whisky
    Contenance : 70 cl
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    75,00 €

    Selon votre choix transporteur

  • Hakushu Distiller's

    Référence : 00353
    L'avis du caviste
    Assemblage d'eaux-de-vie légèrement tourbées et très tourbées, il est marqué par des notes d'agrumes (yuzu et citron), de menthe et de thé fumé.
    Provenance : Monde
    Appellation : Whisky
    Contenance : 70 cl
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    99,00 €

    Selon votre choix transporteur

  • Contenance : 50 cl

    White Oak Tokinoka 40° 50Cl

    Référence : 02796
    L'avis du caviste :
    Léger au nez, avec une dominante de céréales et des notes de fruits jaunes et de miel, ce whisky présente une attaque moelleuse, avant de prendre une grande force en bouche et une jolie puissance un peu épicée. Très équilibré, il présente un bel éventail aromatique, entre céréales maltées, fruits jaunes et notes d'amandes et de raisins de Corinthe.
    Provenance : Japon
    Appellation : Whisky
    Contenance : 50 cl
    Dugas
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    39,00 €

    Selon votre choix transporteur

  • Hakushu 12 ans SINGLE MALT

    Référence : 03008
    L'avis du caviste
    Plusieurs fois récompensé lors de compétitions internationales, le Hakushu 12 ans est un single malt aux arômes riches et complexes enrobés d'une très légère note de fumée. Le nez révèle des arômes d’herbe coupée, d’agrumes et de fruits exotiques. Le caractère floral se confirme au palais. Fruits mûrs et poivre forment un ensemble bien équilibré, relevé par une touche de tourbe caractéristique qui se confirme dans la finale avant d'évoluer sur des notes cendrées et végétales. Les amateurs et les novices seront séduits par son étonnante fraicheur.
    A déguster en apéritif, en digéstif ou en highball pour accompagner votre repas.
    Provenance : Japon
    Appellation : Whisky
    Contenance : 70 cl
    Suntory
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    -6%

    Prix web 149,00 €

    au lieu de 159,00 €

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  • KAVALAN Single Malt

    Référence : 02361
    L'avis du caviste
    Elégant et moelleux, Kavalan Single Malt est le porte-étendard de la gamme. Issu de l’assemblage de 6 fûts différents, il séduit grâce à ses arômes frais et gourmands d’orchidée, de fruits exotiques et de vanille. En bouche, une touche de jus de mangue, complexe et doucement épicée. Finale, longue et huileuse, marquée par des notes d'agrume.
    Provenance : Monde
    Appellation : Whisky
    Contenance : 70 cl
    Maison du Whisky
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    67,50 €

    Selon votre choix transporteur

  • Ichiro's Malt Chichibu Paris Edition 2018 57.3°

    Référence : 03504
    L'avis du caviste
    Chichibu met à l'honneur la France et sa capitale ! Ce small batch est constitué de 5 futs dont 3 vieillis dans des barriques dont la tête de fut est en Mizunara et 2 en fut de chêne neuf en provenance de France. En résulte un single malt expressif et complexe.
    En bouche : Epices fortes, bâton de réglisse, orange, cacao et miel d'acacia.
    Appellation : Whisky
    Contenance : 70 cl
    Maison du Whisky
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    500,00 €

    Produit indisponible

  • Ichiro's Malt and Grain 46.5° 70cl

    Référence : 03506
    L'avis du Caviste
    Très équilibré et composé de jeunes whiskies, le Malt and grain n'en reste pas moins séduisant par la finesse de ses arômes boisés et épicés.
    Non filtré à froid et embouteillé à 46% du volume, ce blend au caractère typiquement japonais envoutera par sa force les amateurs comme les novices.
    Appellation : Whisky
    Contenance : 70 cl
    Maison du Whisky
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    99,00 €

    Selon votre choix transporteur

  • Contenance : 50 cl

    Nikka From Barrel 50,4°

    Référence : 00342
    L'avis du caviste :
    Ce blend japonais fort degré affiné en fût de bourbon a été élaboré à partir des deux single malts du groupe Nikka, Miyagikyo et Yoichi, complétés d'un whisky de grain. Nikka from the Barrel a été élu meilleur blended whisky japonais de moins de 12 ans aux World Whisky Awards 2008.
    Appellation : Whisky
    Contenance : 50 cl
    Maison du Whisky
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    42,90 €

    Selon votre choix transporteur

  • Ichiro's Malt Double Distilleries 46° 70cl

    Référence : 03507
    L'avis du Caviste
    fruité (mirabelle, quetsche) et céréalier (flocon d’avoine, orgeat), une pointe d’anis et de la cannelle. Pâte de coing. Gelée de fruits rouges (framboise, fraise) et bonbon au caramel au lait. Pâtes de fruit de poire et de prune.
    Appellation : Whisky
    Contenance : 70 cl
    Maison du Whisky
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    129,00 €

    Selon votre choix transporteur

  • Saké Kawasemi Junmai Genshu 72cl 14.8°

    Référence : 02215
    L'avis du caviste:
    Un saké d'une grande pureté aromatique, à la fois fin et puissant en bouche, avec une très belle longueur. La boisson idéale pour accompagner vos repas à base de sushis ou pour créer des cocktails originaux au cours de vos soirées.
    Appellation : Saké
    Contenance : 72 cl
    Maison du Whisky
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    48,95 €

    Selon votre choix transporteur

  • Ichiro's Malt Wine Wood Reserve 46.5° 70cl

    Référence : 03505
    L'avis du caviste
    Ichiro's Malt Wine Wood Reserve est un vatted malt inhabituel puisqu'il est composé de Chichibu, de Hanyu mais aussi de single malt écossais. Cette rare expression a vieillie en fûts ayant contenu du vin rouge avant d’être affinée en barriques Ovum, qui sont des futs chêne français façonnés en Charentes par les Meilleurs Ouvriers de France de l’équipe Taransaud.
    Appellation : Whisky
    Contenance : 70 cl
    Maison du Whisky
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    135,00 €

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  • Whisky Kirin Fuji Sanroku 50° 70cl

    Référence : 03641
    L'avis du Caviste :
    Ce whisky japonais est un blend qui a la particularité d'être moitié single malt et moitié whisky de grain. Sa texture est ronde et son bouquet aromatique très riche.
    On note des arômes de vanille et de maïs, apportés par l'élévage en fût de bourbon.
    Appellation : Whisky
    Contenance : 70 cl
    Dugas
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    47,00 €

    Selon votre choix transporteur

  • Saké BIJITO Junmai 72cl 14.5°

    Référence : 00627
    L'avis du caviste :
    Bijito est un saké nihonshu, produit exclusivement au Japon. Issu de la fermentation de riz, d’eau et de koji (enzyme naturelle qui permet la transformation de l'amidon en sucre), ce saké Junmai a été produit à partir de la variété de riz Koshi Hikari dont les grains ont été polis jusqu’à 70%. Fabriqué chez Kizakura, une des plus grandes brasseries de sakés au Japon, ce saké se distingue par des arômes de pomme, de poire et de zeste d'agrumes.
    Provenance : Japon
    Appellation : Saké
    Contenance : 72 cl
    Maison du Whisky
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    17,50 €

    Selon votre choix transporteur

  • Nikka 12 Ans The Nikka 70 cl - 43°

    Référence : 02988
    L'avis du caviste
    Lorsqu’on déguste pour la première fois cette toute nouvelle version, il est bien difficile de dire qu’il s’agit d’un blend tant elle évoque par sa richesse et par sa complexité un pure malt. L’équilibre du nez, la sérénité de la bouche et la finale qui n’en finit pas de s’étoffer procurent beaucoup de relief à la palette aromatique et gustative de ce Nikka 12 ans d’âge.
    Profil : équilibré entre les fruits, l’orge maltée, la cire d’abeille et les épices (cannelle, muscade), du chocolat noir lui procure une remarquable amertume salivante et gourmande.
    Provenance : Japon
    Appellation : Whisky
    Contenance : 70 cl
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    105,00 €

    Selon votre choix transporteur

  • Hibiki Harmony Suntory 43°

    Référence : 03044
    L'avis du caviste :
    Extrêmement intense au nez ! Il dégage une très puissante odeur sucrée qui annonce une belle complexité en bouche. Une séduisante douceur fruitée de fraise, de melon mûr, de prune et de clafoutis de cerise. En arrière plan quelques notes fraîches de sapin résineux provenant du whisky de grain. En bouche, La texture est ronde, douce et légèrement grasse ce qui donne une réelle impression de profondeur. Les arômes fruités se confirment en bouche avec l'apparition de l'orange et l'abricot confits mais aussi la poire et les céréales maltées. Une discrète touche mentholée se dévoile au fur et à mesure de la dégustation. Il laisse une fine amertume fruitée qui disparaît dans un nuage épicé de poivre.
    Provenance : Japon
    Appellation : Whisky
    Contenance : 70 cl
    Suntory
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    89,00 €

    Selon votre choix transporteur

  • Chichibu The Peated of 2016 54.5° 70cl

    Référence : 03635
    L'avis du caviste
    Distillée en 2012, la cuvée 2016 de Chichibu The Peated a été produite à partir d'orge tourbée et titre à 54,5 degrés. Malgré son profil fumé, ce single malt se montre très équilibré offrant de sublimes notes de fruits frais ainsi qu'une finale douce et fruitée. Edition limitée à 6350 bouteilles.
    Appellation : Whisky
    Contenance : 70 cl
    Maison du Whisky
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    299,00 €

    Selon votre choix transporteur

  • Contenance : 50 cl

    Liqueur NIGORI Yuzushu 12.5° 50cl

    Référence : 03311
    L'avis du caviste
    Produit de façon tout à fait artisanale par la brasserie Asahara dans la ville de Morayama, réputée pour son yuzu puisqu’il s’agit du plus vieux lieu de culture de cet agrume au Japon, Nigori Yuzushu est une liqueur traditionnelle japonaise très appréciée des occidentaux. La variété de yuzu utilisée est particulièrement reconnue au Japon car elle se montre à la fois plus ferme et plus aromatique. Une touche de prune est ajoutée pour apporter de la douceur à cette liqueur exceptionnelle. Belle acidité et des notes de pamplemousse et de pépins d'agrumes.
    Provenance : Japon
    Appellation : Liqueur
    Contenance : 50 cl
    Maison du Whisky
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    38,95 €

    Selon votre choix transporteur

  • KAVALAN Solist Sherry Cask 59.4% 70cl

    Référence : 03651
    L'avis du caviste
    Vieilli en fût de xérès oloroso, et embouteillé à la main, sans réduction, ajout de caramel ou filtration à froid, c'est un whisky riche, exotique et complexe, déjà élu Best Rest of the World Single Malt aux World Whisky Awards 2011.
    Appellation : Whisky
    Contenance : 70 cl
    Maison du Whisky
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    169,00 €

    Selon votre choix transporteur

  • Saké DASSAI EU 50 Junmai Dai-Ginjo 72cl 14.9°

    Référence : 03310
    L'avis du caviste
    Une cuvée spéciale, créée spécialement pour la France, et avec une étiquette en français, EU 50 est un junmai-dai-ginjo accessible. Brassé à partir de grains de riz polis jusqu'à 50% de leur poids original, c'est un saké nihonshu d'une grande finesse, marqué par des notes de fleur et de pomme verte. L'introduction idéale à l'une des plus grandes maisons de saké actuelles.
    Provenance : Japon
    Appellation : Saké
    Contenance : 72 cl
    Maison du Whisky
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    59,00 €

    En cours de réapprovisionnement

  • Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve 46° 70cl

    Référence : 03503
    L'avis du Caviste
    La dégustation saturée de parfums complexes, épicés, marqués par les arômes boisés est une invitation à la flânerie en forêt. La belle robe dorée tirant sur le bronze de ce whisky est en adéquation parfaite avec sa gourmandise, et son profil pâtissier.
    Appellation : Whisky
    Contenance : 70 cl
    Maison du Whisky
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    129,00 €

    En cours de réapprovisionnement

  • Ichiro's Malt Chichibu Paris Edition 2019 50.5°

    Référence : 03504 19
    L'avis du caviste
    Issu de l’assemblage de sept fûts âgés de plus de six ans, d’un hogshead dont la tête est en chêne japonais (mizunara) et de six bourbon barrels, le Chichibu Paris Edition 2019 fait preuve d’une profondeur et d’une sérénité que rien ne peut troubler. Sûr de lui, il possède de très nombreux arguments pour convaincre l’amateur le plus exigeant.
    Provenance : Japon
    Appellation : Whisky
    Contenance : 70 cl
    Maison du Whisky
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    239,00 €

    Produit indisponible