Un bel équilibre doux et amer dans un corps lisse et puissant, la Kwak offre de délicieuses saveurs d'abricot, de malt et de prune, associées à la banane, la réglisse et la pomme verte. L'expérience de dégustation se termine par une finale épicée et sucrée.
Robe : rose foncé qui se couvre d'une mousse légèrement rose. Nez : Arômes puissants de framboises et légers de caramel, le tout évoquant la tarte aux framboises. Bouche : Saveurs fruitées de framboise et de caramel.
Le nez et la bouche laissent apparaître une intensité liquoreuse remarquable, caramélisée. La saveur est d'abord moelleuse avant de monter en puissance et ouvre une bouche ample, épicée, légèrement âcre et piquante. Des notes fruitées de prune mûre et de cacao finissent de parfaire la dégustation.
Robe : blonde et brillante avec une belle mousse blanche. Nez : Arômes de malt et de fleurs. Bouche : Saveurs douces et maltées avec des notes acidulées et houblonnées.
Elle offre au palais des saveurs torréfiées et fruitées. De légères pointes épicées évoquant la réglisse et le poivre apparaissent aussi sur la langue. S'en suivent en fin de bouche des saveurs de chocolat, de pruneau et d'eau de vie qui réchauffent la gorge et viennent clôturer la dégustation.
Robe : jaune or, surmontée d'une tête de mousse quasiment inexistante. Nez : Arômes prononcés de pomme et de bonbons à la pomme Bouche : Saveurs de pomme, sucre, et malt.
La Rince Cochon rouge aromatisée à la cerise possède un nez boisé et fruité. Une bouche ample de fruits rouges, dominer par la cerise et la framboise. On y retrouve des notes de houblon, d'orge et de malt.
Robe : Blonde dorée et troublée tirant sur l'ambre Nez : Arômes maltés et légèrement épicés Bouche : Saveurs maltées et épicées, notes de fruits et de levure
Robe : Ambrée avec une belle mousse beige Nez : Arômes fruités, maltés avec des notes d'abricot, de miel, d'orange et de houblon Bouche : Saveurs de malts fruités avec des notes d'orange, d'abricot, de miel et de houblon floral
Robe : blonde aux reflets dorés surmontée par une belle mousse blanche Nez : Arômes de malt caramélisé ainsi que des notes épicées Bouche : Saveurs épicées et fruitées
C'est une bière de blé (froment) de fermentation spontanée et au goût aigre-doux parfaitement équilibré par l'ajout d'une dose supplémentaire de sucre candi. Elle révèle des arômes boisés et aigre-doux de fruits, de fruits secs, de caramel et de sucre candi. On retrouve en bouche une pointe d'acidité qui s'accompagne de saveurs douces et sucrées de fruits, ainsi que de légères touches boisées.
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