Référence : 00742
Robe : jaune pâle, et aux reflets légèrement verts. Sa bulle est fine et persistante.
Nez : on découvre un champagne gourmand, qui offre des notes de moisson, de calisson ou de vanille. Après quelques instants, le vin s’ouvre et l’on découvre des arômes de sésame torréfié, d’amande grillée ou de moka. On retrouve également une touche plus fruitée, qui évoque la pêche et l’abricot.
Bouche : texture soyeuse et fluide ; la puissance maîtrisée du Pinot Noir, aux notes de miel et d’épices douces, est soulignée d’une nuance de pamplemousse rose. L’ensemble est accompli, généreux et léger à la fois.
Nos Bières Bio
