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Mas de Merlère Domaine Serre des Vignes rouge 2017 - Bio

Provenance : Vallée du Rhône
Vin Bio agriculture
Vin bio Eurofeuille
Coup de Cœur de notre équipe !}
Médailles d'Argent : à Paris}
Mas de Merlère Domaine Serre des Vignes rouge 2017 - Bio

00122

Robe : belle couleur burlat très intense aux reflets violacées
Nez : très concentré, mélange de senteurs de sous-bois et de rose. Notes de café, de violette, de cerise, une belle complexité.
Bouche : vin puissant , rond, gras avec des tanins fins enrobés, beaucoup de volume et un grande persistance aromatique.

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Coteaux Tricastin poivre epice

Notes et avis clients

(18.8/20)
3 note(s) - 3 avis

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Millésime : 2016 Origine : France
Appellation : Grignan Les Adhemar Cépages : Grenache, Syrah
Alcool : 14 % Contenance : 75 cl
Type : Vins Etablissement : Serres des Vignes
Goût : Rouges tanniques, épicés Garde : 5 - 7 ans
Température de Service : 15 - 17 °C

8,10 €

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HISTORIQUE
Le GAEC (Groupement Agricole d'Exploitation Commune) est formé de deux jeunes agriculteurs, Jérôme et Vincent ROUX.
C'est un domaine familial où la vigne côtoie lavande et abricotiers depuis plusieurs générations.L'année 1973 est décisive car l'A O.C Tricastin est créée.
Croyant en leur appellation, Daniel et Jean-louis ROUX continuent la plantation de vignes, notamment celle du Grenache.
Dans les années 80 l'exploitation des deux frères s'oriente dorénavant vers la plantation de la Syrah.Au début des années 90, Jérôme s'installe et reprend les terres d'Emile Pellegrin. Il crée avec son père Daniel et son oncle Jean-louis le G.A.E.C. du Serre des vignes.
L'exploitation se modernise, les Grenaches sont palissées et la Syrah est de plus en plus plantée.La vinification se fait dans une coopérative de la région, mais le G.A.E.C. est une petite entreprise, où la maîtrise des rendements et la qualité de ses produits sont devenues une priorité.
En 2003, c'est la 1ère vinification en tant que particulier. 200 hectolitres sont alors vinifiés dans une cave privée. Fort de leur choix, en 2004 la vinification est passée à 250 hectolitres, avec une augmentation de la gamme : deux rouges et un rosé.
En 2005, ce sont 300 hectolitres qui sont vinifiés dans une cave particulière plus proche de l'exploitation. L'année 2006 marque une entrée dans la gamme. La location de vignes à cépages blancs va permettre d'élargir les produits proposés.
Par (SAINT SERVAIS, Belgique) le 20 Nov. 2018 (Mas de Merlère Domaine Serre des Vignes rouge 2017 - Bio) :
(5/5

Toujours présent dans notre liste d'achats

Absolument parfait, puissant, fruité et équilibré.

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Par (Gilhoc sur Ormeze, France (Hors Corse)) le 13 Juil. 2017 (Mas de Merlère Domaine Serre des Vignes rouge 2017 - Bio) :
(4/5

Très agréable!

J'ai découvert ce vin lors des ventes privées et il m'a séduit! C'est donc la deuxième fois que j'en commande...idéal rapport qualité prix pour un vin de tous les jours.
Attention le service de livraison GLS est déplorable!

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Par (Chalon sur saône, France (Hors Corse)) le 28 Mars 2017 (Mas de Merlère Domaine Serre des Vignes rouge 2017 - Bio) :
(5/5

excellent rapport qualité/prix

Provenant du même domaine que les grands plans, celui-ci justifie son prix plus élevé grâce à une subtilité plus prononcée.

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