L'avis du Caviste : Le Torrontes est un vin blanc sec, doux et parfumé, délicat et fruité en bouche. Ses arômes floraux et son fruit éclatant, exubérant même s'accorderont parfaitement sur un apéritif, du foie gras, avec des sushis, de la fine cuisime asiatique et les poissons blancs.