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Sancerre Patrick Girault Le Vallon des Demoiselles 2017

Provenance : Loire
Sancerre Patrick Girault Le Vallon des Demoiselles 2017

01594

Robe : or pâle, limpide et brillante.
Nez : fruits mûrs avec nuances exotiques.
Bouche : très typée, avec une bonne pointe d’acidité en attaque, puis de la souplesse et de la rondeur au palais. Bel équilibre. Très long en bouche.

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Sancerre

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Millésime : 2017 Origine : France
Appellation : Sancerre Cépages : Sauvignon blanc
Alcool : 12.5 % Contenance : 75 cl
Type : Vins Goût : Blancs secs, mineraux et vif
Garde : 3 - 5 ans Température de Service : 8 °C
Les plats : Cinsault, Syrah, Grenache, Rolle

16,50 €

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HISTORIQUE

Le domaine, d'une superficie de 22 hectares, bénéficie d'un savoir faire vieux de trois générations de propriétaires récoltants. Il élabore des vins de Sancerre Blanc, Rouge, et Rosé, ainsi que du Menetou-Salon Rouge. Pour chaque millésime, il recherche le meilleur équilibre et la plus grande typicité.
Les raisins et les moûts sont sélectionnés de façon rigoureuse afin d'obtenir une qualité unique et optimale pour chaque vin. Les médailles reçues lors des concours et autre récompenses décernées par la presse, confirment la régularité des vins.
La commercialisation des vins se fait en bouteilles pour 50% sur le marché français et 50% sur le marché étranger.