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Tête de Bélier rosé 2017 Puech Haut

Provenance : Languedoc
Tête de Bélier rosé 2017 Puech Haut

03604

Robe : pétale de rose brillante et limpide
Nez : note d'agrumes et de fruits exotiques
Bouche : registre aromatique très complexe (floral, agrume)

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Millésime : 2017 Origine : France
Cépages : 80% mourvedre et 20% grenache Alcool : 13.5 %
Contenance : 75 cl Type : Vins

19,50 €

au lieu de 23,00 €

-15%

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HISTORIQUE

Il est très rare, pour ne pas dire unique, d'assister à notre époque à la création d'une propriété viticole qui s'inscrive dans la durée :

- complanter plus de 100 hectares de vignes,

- créer de toutes pièces plus de 1 000 m² de chais semi enterrés,

- démonter un hôtel particulier de XIX ème siècle pour le rebâtir dans la campagne languedocienne,

- faire en dix ans de Puech-Haut une référence en Languedoc,

- convaincre plus de cent peintres et sculpteurs de mettre leur talent au service de Puech-Haut pour constituer une collection de barriques peintes unique au monde.

Tout cela n'est pas banal...

Il y a une interaction entre le terroir, le climat et les cépages. L'homme, par la culture et la vinification, ne fait que révéler ce que la nature produit.

Le terroir

Château Puech-Haut occupe 170 hectares dont 100 hectares de vignes à Saint-Drézéry, petit village à 15km au nord-est de Montpellier, sur les premiers contreforts des Cévennes.En provençal, un «puech» désigne une petite colline (ou mont), un «puech-haut» étant une colline plus haute que les autres.Grâce à cette situation, la pente assure un bon drainage des parcelles de vignes. Le sol argilo-calcaire est constitué de gros galets apportés par le Rhône au Quaternaire.