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Le Pas Vu Pas Pris Bio du Domaine Jeff Carrel a rapidement animé les échanges autour de la table. Ce vin rouge bio du Roussillon a plu à Nicolas pour ses fruits rouges croquants et sa fraîcheur, tandis que Hairong a davantage retrouvé la mûre, la prune et les épices. L'un des Frédéric a aimé son côté vif et léger, alors que l'autre a préféré une bouche plus souple et généreuse. En s'ouvrant, la réglisse et les fruits noirs gagnent en expression. Un rouge spontané et gourmand, tout en fruit et en fraîcheur.