Robe : couleur profonde et très soutenue.
Nez : fruits noirs cuits (cassis, mûre, cerise) alliés aux arômes de l'affinage (vanille et autres empyreumatiques).
Bouche : concentrée, riche, puissante.
| Millésime : 2021 | Origine : France |
| Provenance : Provence | Appellation : Côtes de Provence |
| Couleur : Rouge |
Cépages :
80% Syrah - 20% Cabernet Sauvignon |
| Alcool : 13.5 % | Contenance : 75 cl |
| Type : Vins | Etablissement : St Lucie |
| Goût : Rouges complexes, fins et racés | Garde : 7 - 10 ans |
| Température de Service : 15 - 17 °C | Ouvrir : 1 heure avant |
Lors de la venue du domaine MIP des diables dans notre établissement, nous avons eu le plaisir de découvrir leur vignoble à travers une présentation et une dégustation de plusieurs cuvées.
Nous avons pu apprécier la diversité des vins ainsi que leur fraîcheur, leur équilibre et leur caratère.
Ce fut un moment convivial et enrichissant.
Un vin très agréable comme on l'aime avec des notes parfumées et une rondeur appréciable. À apprécier sans aucune modération !
