TRIENNES St Auguste rouge 2024 IGP Mediterranée - Vinsetchampagnes.fr
TRIENNES St Auguste rouge 2024 IGP Mediterranée - Vinsetchampagnes.fr

TRIENNES St Auguste rouge 2024 IGP Mediterranée

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Robe : élégante elle offre une couleur pourpre foncée aux reflets rubis intenses.
Nez : Harmonie et finesse s'associent à des arômes séduisants de fruits mûrs et d'épices : muscade et clou de girofle.
Bouche : riche et concentrée en fait un vin de garde qui se conservera une dizaine voire une quinzaine d'années.
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Millésime : 2022 Origine : Nans-Les-Pins
Appellation : IGP Méditerranée Cépages : SYRAH/CABERNET SAUVIGNON
Alcool : 13.5 % Contenance : 75 cl
Vin bio Eurofeuille Etablissement : TRIENNES
Elevages : En foudre Goût : Rouges de caractéres, et généreux
Coup de Cœur de notre équipe ! Garde : 5 - 7 ans

 

15,50 €
TTC


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Description

Sélection de nos meilleures cuvées de Syrah, Cabernet-Sauvignon et Merlot, le Saint Auguste est un assemblage d'exception issu de l'agriculture biologique depuis 2014.

La fermentation et la macération s'étendent de 12 à 25 jours, avec des remontages réguliers sur les Cabernets pour une belle extraction et des pigeages sur les Syrahs pour des tanins plus soyeux.

Élevé 12 mois en fûts provenant du Domaine Dujac, il est mis en bouteilles après un léger collage, sans filtration.

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