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Le 002 vin blanc pétillant - UBY
Le 002 vin blanc pétillant - UBY

Uby 002 pétillant

02497


L'OO2, vin effervescent du domaine d'UBY saura vous suprendre par son originalité grâce à ses fines bulles légères qui se mêlent à merveille aux arômes de fruits de la passion et d'agrumes qui s'en détachent comme le pamplemousse rose ou le citron vert. Découvrez tout simplement la douceur et la fraicheur de ce vin pétillant à souhait.

Notes et avis clients

(4,5/5) sur un total de 13 notes
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Millésime : 2020 Origine : France
Provenance : Sud Ouest Appellation : Vdp Ct Gascogne
Couleur : Blanc Alcool : 11.5 %
Contenance : 75 cl Type : Effervescent
Etablissement : UBY Goût : Blancs fruités, floral
Garde : A boire Température de Service : 8 - 10 °C

 

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Description

HISTORIQUE

C'est au coeur d'un environnement protégé où l'on retrouve les dernières tortues Cistudes, que le Domaine d'Uby cultive la vigne depuis plus d'un siècle sur les coteaux de Gascogne.Le vignoble qui s'étend aujourd'hui sur 100 ha de boulbènes et de sables fauves a été entièrement restructuré ces dernières années dans un objectif de qualité. Il est majoritairement constitué de cépages blancs locaux, produisant des vins aromatiques, frais et fruités, typiques de ce terroir. D'autres variétés ont progressivement complétés l'encépagement du Domaine pour diversifier la gamme de vin.