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UBY N°1 Sauvignon Gros manseng
UBY N°1 Sauvignon Gros manseng

UBY N°1 Sauvignon 2024

02496

Robe : limpide
Nez : frais d’agrumes, avec une note de pêche jaune
Bouche : ample, fraîche et longue. mangue et fruit de la passion, touche de mile en finale

Notes et avis clients

(4,1/5) sur un total de 14 notes
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Millésime : 2024 Origine : France
Provenance : Sud Ouest Appellation : IGP Côtes de gascogne
Couleur : Blanc Cépages : Sauvignon, Gros Manseng
Alcool : 11 % Contenance : 75 cl
Type : Vins Etablissement : UBY
Goût : Blancs fruités, floral Médailles d'Argent : Berliner Wine Trophy
Médailles Bronze : Féminalises Garde : A boire
Température de Service : 10 - 12 °C

 

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Description

HISTORIQUE

C'est au coeur d'un environnement protégé où l'on retrouve les dernières tortues Cistudes, que le Domaine d'Uby cultive la vigne depuis plus d'un siècle sur les coteaux de Gascogne.Le vignoble qui s'étend aujourd'hui sur 100 ha de boulbènes et de sables fauves a été entièrement restructuré ces dernières années dans un objectif de qualité. Il est majoritairement constitué de cépages blancs locaux, produisant des vins aromatiques, frais et fruités, typiques de ce terroir. D'autres variétés ont progressivement complétés l'encépagement du Domaine pour diversifier la gamme de vin.