L'avis du caviste :
La plus jeune des eaux-de-vie composant cet assemblage de cépages typiques du Bas-Armagnac a reçu, en nos chais, un élevage en fût de chêne français, durant un minimum de 15 ans. Un bouquet intense, imprégné d’arômes de pain frais, du pain grillé et fruits confits sous-jacents. Frais, souple et rond en bouche, révélant une union subtile de chêne de vanille et de fruits. Bonne longueur, avec les arômes de fruits secs et de pain grillé sur la finition.
| Origine : France | Provenance : Sud Ouest |
| Appellation : Armagnac | Alcool : 40 % |
| Contenance : 70 cl | Type : Spiritueux |
| Etablissement : Tariquet | Température de Service : 15 - 17 °C |
DESCRIPTION :
Le « XO » du domaine de Tariquet possède un nez intense et confit, révélant des odeurs de pain chaud, de fruit confit et de grillé. La bouche est ronde et souple ; elle témoigne de l'union du vanillé du bois et du fruit. La finale, épanouie, conserve des arômes de fruits secs et de grillé.
