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Le vin blanc du domaine de paternel fait la notoriété de Cassis. Aux arômes d’agrumes et de fleurs blanches, jeune, on peut l’associer avec poissons grillés, bouillabaisse, coquillages et crustacés.
Les vins rosés de Sainte Lucie ont reçu de nombreuses récompenses telles que le concours général agricole de Paris ou le mondial du rosé. Le MIP rosé est le plus rafraichissant et facile à boire.
Fidèle à sa volonté de qualité le champagne brut "Carte jaune", produit par la maison Veuve Cliquot Ponsardin a su garder son caractère malgré les huit millions de bouteilles par an.
Plusieurs cépages sont présents au domaine de l'Hortus : Mourvedre, Syrah et Grenache pour les vins rouges ; Sauvignon, Chardonay, Viognier et Roussane pour les blancs.
Vous êtes un amateur de bon vin ? Vous souhaitez découvrir de nouvelles productions ? Goutez donc les vins du domaine Combier... Un grand nom apprécié par les connaisseurs !
La maison M. Chapoutier cultive ses vignes de père en fils depuis 1879. Les cépages Syrah de Chapoutier évoluent dans des sols variés, granitiques, calcaires ou graveleux.