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Calamars farcis
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Homard et langouste
Langoustine
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Poissons d'eau douce
Bar grillé au fenouil
Bar grillé au fenouil
Bar grillé de au fenouil
Brandade de morue
Daurade royale au four
Friture de petits poissons
Lamproie à la bordelaise
Pavé grillé de thon
Rougets grillés
Sardines grillées
Saumon fumé
Sole meunière, lotte à la crème
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Carré d'agneau au thym
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Filet d'agneau en croûte

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Boeuf bourguignon
Boeuf braisé et mijoté
Côte de boeuf
Daube, gardianne de taureau
Entrecôte grillée, rosbif
Hamburger
Pot-au-feu
Steack tartare, carpaccio de boeuf

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Rôti de cheval

Viande de mouton

Gigot de mouton à la ficelle
Gigot froid en mayonnaise
Kebab
Poitrine de mouton farcie

Blanquette de veau
Côte de veau à la crème
Escalope de veau panée
Paupiettes de veau
Ris de veau
Rognons de veau

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Andouillette grillée
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