DESCRIPTION :
Fraîche, elle est très appréciée en salade.
Séchée puis macérée dans de l'alcool, elle est associée à la verveine pour donner une liqueur digestive, fine et parfumée.
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L'avis du caviste :
Une liqueur d’angélique, vieille recette catalane. La Couscouille est une plante qui pousse dans les Pyrénées et qui appartient à la famille des Angéliques.
| Origine : France | Provenance : Provence |
| Appellation : Liqueur | Alcool : 40 % |
| Contenance : 50 cl | Type : Spiritueux |
| Etablissement : Liquoristerie Provence | Température de Service : Frais |
DESCRIPTION :
Fraîche, elle est très appréciée en salade.
Séchée puis macérée dans de l'alcool, elle est associée à la verveine pour donner une liqueur digestive, fine et parfumée.