Robe : cristalline, pâle. Nez : complexe, minéral, avec des notes caractéristiques de "pierre à fusil". Bouche : vive, avec une attaque franche et une belle minéralité.
Oeil : Robe or, limpide. Nez : Complexe, fin et minéral ponctué de notes d'épices. Bouche : Ronde et souple, belle harmonie et richesse des arômes sur une longue finale. Idéal avec le foie gras poêlé, homard grillé, poisson au beurre blanc ou avec une sauce finement élaborée.
Robe : jaune or-vert, scintillante, belle limpidité. Nez : exubérant et complexe, jolis fruits jaunes bien murs, notes florales et d’épices douces. Bouche : ronde et puissante, la minéralité de ce vin apporte une belle longueur.
Robe : jaune pâle à reflets verts. Nez : expression aromatique intense dominée par des notes minérales (pierre à fusil) et variétales (bourgeon de cassis, rhubarbe et genêt) avec une touche d’agrumes. Bouche : vin friand, élégant et agréable.
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