Epices, aromates Il y a 21 produits.

Epices, aromates


  • Planche de sel Rose Himalaya 1kg

    Référence : 00140
    Ingrédient : sel gemme du Pakistan.

    Plusieurs fonctions :
    Planche de découpe et de salaison
    Instrument de cuisson
    Plateau de présentation
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    9,95 €

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  • Fiole Poivre blanc Sikara Zanzibar Peugeot

    Référence : 03336
    Information
    Poivre superbe sans les désagréables notes animales que l’on trouve trop souvent dans les poivres blancs. Ici vous aurez des notes très fraîches, végétales et florales, avec une dominante mentholée, des touches anisées et citronnées, avec de l’eucalyptus.
    Compatible avec le moulin Zanzibar
    Peugeot
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    8,00 €

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  • Serviteur de table 2 flacons Estoublon 50ml

    Référence : 02816
    Le Château d'Estoublon vous propose une huile d'olive vierge extra pure et une huile d'olive aromatisée à la truffe noire dans un set de 2 flacons 50ml. Ces flacons qui s’inscrivent pleinement dans l’univers raffiné de cette maison d'exception. Délicat et précieux, ce serviteur s'invitera naturellement sur les tables élégantes et les nectars qu’il renferme sublimera les mets les plus raffinés.
    Provenance : Provence
    Appellation : Huiles d'Olives
    Contenance : 2 x 50 ml
    Estoublons
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    27,00 €

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  • Fiole Poivre Voatsiperifery Zanzibar Peugeot

    Référence : 03337
    Information
    Son odeur évoque le poivre mais avec des notes inhabituelles, boisées, résineuses et terreuses, ainsi que des notes d’agrumes, de fruits et de fleurs. Son goût est très frais et persistant. Le piquant n’est pas violent mais incisif et tenace. Ce poivre sauvage est moins puissant que le poivre noir ou blanc. Malgré son profil aromatique exubérant, ses baies sont très faciles à utiliser.
    Compatible avec le moulin Zanzibar
    Peugeot
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    8,00 €

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  • Fiole Poivres Mélange Poissons Zanzibar Peugeot

    Référence : 03341
    Informations
    Ce mélange est charmeur avec des notes gourmandes, fraîches et végétales, fleuries et fruitées. Les graines de fenouil lui donnent une dominante anisée.
    Compatible avec le moulin Zanzibar
    Peugeot
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    8,00 €

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  • Huile d'olive AOC Aix-en-Provence bouteille 75 cl

    Référence : 02662
    Aoc d'Aix en Provence
    Extra Vierge - 1er pression à froid - Produit naturel non Filtré.
    Provenance : Provence
    Appellation : Huiles d'Olives
    Contenance : 75 cl
    St Hubert
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    22,90 €

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  • Fiole Poivre Kampot rouge Zanzibar Peugeot

    Référence : 03339
    Information
    Poivre brun rouge aux notes très chaudes et puissantes. C’est un poivre envoûtant, d’une rare élégance, avec des notes de pain chaud et de pâtisserie, d’agrumes, d’épices et d’ananas.
    Compatible avec le moulin Zanzibar
    Peugeot
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    8,00 €

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  • Fiole Poivre Kampot noir Zanzibar Peugeot

    Référence : 03335
    Information
    Un poivre très élégant avec des notes sucrées, envoûtantes, légèrement florales. En bouche il évoque la guimauve et sa puissance se développe longuement.
    Compatible avec le moulin Zanzibar
    Peugeot
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    8,00 €

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  • Flacon Couture huile d'olive Estoublon 75cl + étui

    Référence : 02093
    Incarnation de l'image de marque des huiles d'olive du Château d'Estoublon, ce flacon couture allie chic et beauté grâce à sa forme carrée et racée. Avec son bouchon argent et son spray, cette bouteille à fond épais contient une huile d'olive monovariétale au goût exquis. Présenté dans son étui blanc, ce flacon élégant fera le bonheur des gastronomes les plus esthètes.
    Provenance : Provence
    Contenance : 75 cl
    Estoublons
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    50,00 €

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  • Fiole Poivre noir Ba Ria Zanzibar Peugeot

    Référence : 03338
    Information
    Notes chaudes, gourmandes, très fruitées, évoquant la tomate confite, la confiture d’abricot, avec un fond végétal, légèrement résineux et mentholé.
    Compatible avec le moulin Zanzibar
    Peugeot
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    8,00 €

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  • Sel Wasabi-Sésame noir 50g

    Référence : 00143
    Ingrédients : sel fin de l'océan Atlantique, Wasabi 17 % (raifort, moutarde, fécule de maïs, vitamine C, acidifiant : acide citrique, épice, colorants : E133, E102), sésame noir 8,6 %. Le E102 peut avoir une effet nuisible sur l'activité et l'attention des enfants.
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    5,95 €

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  • Sel Hawaï Alaea Rouge 60g

    Référence : 00125
    Ingrédients : sel naturel de l'océan Pacifique, alaea 0,5 % (argile volcanique) purifiée à chaud.
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    5,95 €

    En cours de réapprovisionnement

  • Sel Australie Murray River 25g

    Référence : 00131
    Ingrédients : cristaux de sel du bassin de Murray Darling (Australie).
    Appellation : Divers
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    5,95 €

    En cours de réapprovisionnement

  • Sel Himalaya Perle Rose 60g

    Référence : 00139
    Ingrédients : cristaux de sel gemme du Pakistan.
    Appellation : Divers
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    5,95 €

    En cours de réapprovisionnement

  • Sel Bleu Saphir de Perse 25g

    Référence : 00135
    Ingrédients : cristaux de sel gemme d'Iran.
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    5,95 €

    En cours de réapprovisionnement

  • Contenance : 50 cl

    Bouteille Apothicaire Vinaigre Estoublon 50 Cl

    Référence : 02815
    Sélectionné par le Château d’Estoublon, ce vinaigre de vin rouge bio est fabriqué à partir de vin vieux et conservé en foudre de chêne tronçois. Bien équilibré et typique du sud de la France, ce vinaigre convient parfaitement à tous vos assaisonnements, marinades ou sauces.
    Le vinaigre ne contient aucun conservateur, ni stabilisant. Un léger dépôt est un gage de son naturel.
    Provenance : Provence
    Appellation : Huiles d'Olives
    Contenance : 50 cl
    Estoublons
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    13,90 €

    En cours de réapprovisionnement

  • Fleur de Sel à la Truffe bocal 85g

    Référence : 00141
    Ingrédients : fleur de sel du Portugal, morceaux de truffe (Tuber aestivum) de France 1 %, arôme (truffe) 0,4 %.
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    10,95 €

    En cours de réapprovisionnement

  • Bar à Poivres Zanzibar + 3 poivres d'exception Peugeot

    Référence : 03334
    Embarquez sur la route des poivres avec Zanzibar de Peugeot. Equipé de trois réservoirs facilement interchangeables, ce nouveau moulin permet de moudre successivement des crus différents et de jouer la carte des mariages inattendus.
    Le coffret comprend : 1 moulin à poivres + 3 poivres d'exception
    Peugeot
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    69,00 €

    En cours de réapprovisionnement

  • Fiole Poivre Vinh Dinh Zanzibar Peugeot

    Référence : 03340
    Informations
    Son nez est très agréable, marqué par des notes vives d’agrumes, de clémentine corse, d’eucalyptus avec des pointes anisées et mentholées. Puis se succèdent des notes plus chaudes, sucrées, gourmandes, de cédrat confit et d’angélique. En bouche il développe un piquant bref et délicat, suivi d’une agréable amertume, qui s’estompe rapidement pour laisser la place à une finale persistante avec des notes d’agrumes très marquées.
    Compatible avec le moulin Zanziabr
    Peugeot
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    8,00 €

    En cours de réapprovisionnement

  • Fiole Poivres Mélange Viandes Rouges Zanzibar Peugeot

    Référence : 03342
    Informations
    Ce mélange a du caractère, il est puissant mais subtil et très équilibré, avec des arômes chauds et gourmands.
    Compatible avec le moulin Zanzibar
    Peugeot
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    8,00 €

    En cours de réapprovisionnement

  • Trio 2 Huiles olive + 1 Vinaigre Estoublon 3x15ml

    Référence : 03888
    Nez : Aigre-doux, équilibré avec une belle longueur aux arômes de fruit et de bois.
    Bouche : Aigre-doux, avec une acidité typique au vinaigre balsamique. Persistant et délicat.
    En cuisine : Idéal sur des salades ou des légumes cuits, viande grillée, poisson et fruit de mer, fromage, champignon, pomme de terre ou omelette.
    Provenance : Provence
    Appellation : Huiles d'Olives
    Contenance : 3x15 mL
    Estoublons
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    13,90 €

    En cours de réapprovisionnement