Huîtres chaudes grattinées

Saint Joseph Blanc Delas Les Challeys 2023

Référence : 01886
Robe : or brillante avec des reflets vertsNez : agrumes, fleurs blanches, fruits confitsBouche : ample, notes miellées

Provenance : Vallée du Rhône

Appellation : St Joseph

Contenance : 75 cl

Garde : 5 - 7 ans

  • -7,70 €
Prix web
19,90 €
au lieu de 27,60 €


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Domaine Millet Chablis 1er Cru Vaucoupin 2023

Référence : 01627
Robe : jaune clair, reflets dorésNez : complexe et raffiné, fruits blancs, beurreBouche : de la rondeur, de la minéralité, du gras

Provenance : Bourgogne

Appellation : Chablis

Contenance : 75 cl

Garde : 7 - 10 ans

30,90 €


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Ardbeg Corryvreckan 57.1°

Référence : 02599
Situé entre les îles de Jura et de Scarba, « Coirebhreacain », qui signifie « cauldron of the speckled seas » dans la langue de Skakespeare, est le troisième plus grand tourbillon marin au monde. Sous ce nom abscons, se cache un Ardbeg qui explore, en long, en large et en travers, les premières étapes de l’élaboration d’un single malt : le maltage, la fermentation et la distillation. Pour l’instant, les fûts dans lesquels il a vieilli ne sont là que pour lui permettre de respirer. Il faudra encore attendre quelques années pour les notes boisées. La légende raconte qu’un jeune viking du nom de Breacan, a dû survivre 3 jours et 3 nuits dans le plus grand tourbillon d’Europe: Corryvreckan, pour prouver son amour à la fille du Lord of the Isles.

Provenance : Islay

Appellation : Islay

Contenance : 70 cl

109,90 €


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