Brandade de morue

Côtes du rhone Perrin Réserve Blc 2023 Magnum

Référence : 06672
Robe : brillante et limpide.Nez : il est franc avec des notes de pêches, fleurs, miel, une touche de zeste de citron confit. Puis viennent des notes plus fines : poire mûre, anis léger, un soupçon de fenouil sauvage.En bouche: c’est net, précis, presque ciselé.l’attaque est vive sans être agressive. Le vin déroule une texture souple, légèrement grasse, qui équilibre parfaitement l’acidité. La finale : elle se révèle persistante et salivante, avec une pointe d’amande fraîche et de minéralité crayeuse.

Provenance : Vallée du Rhône

Appellation : côte du rhone

Contenance : 150 cl

Garde : A boire

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Do la grangette cuvée Huitre AOP picpoul de pinet blc 2023

Référence : 09113
Robe : vert limpide et brillant.Nez : très ouvert,sur les agrumes et les fleurs blanches.Bouches : très délicate sur des notes de frangipane.

Appellation : Picpoul de Pinet

Contenance : 75 cl

Garde : 2 - 3 ans

23,50 €


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Vieux Télégraphe blanc 2023

Référence : 00514
Robe : Or pale.Nez : Floral (acacia) note de miel - figueBouche : Superbe équilibre, frais, persistant.

Provenance : Vallée du Rhône

Appellation : Chateauneuf - Pape

Contenance : 75 cl

Garde : 10 - 15 ans

76,90 €


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Apéritif :

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Appellation :

Bettane & Desseauve

Cépages :

Garde :

Gault et Millau

Guide Hachette :

La note RVF -

Millésime :

Robert Parker

Wine spectator

Provenance :

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