Robe : teinte rubis d'intensité moyenne.
Nez : cassis, framboise, cerise.
Bouche : souple, gouleyant, belle fraîcheur.
| Millésime : 2022 | Origine : France |
| Provenance : Alsace | Appellation : Pinot Noir |
| Couleur : Rouge | Cépages : Pinot noir |
| Alcool : 12 % | Contenance : 75 cl |
| Type : Vins | Etablissement : Blanck |
| Goût : Rouges gourmands et fruités | Garde : 3 - 5 ans |
| Température de Service : 14 °C |
HISTORIQUE
Cette exploitation familiale est située dans une ancienne commanderie des Templiers de Saint-Jean de Jérusalem, voisne du château de Kientzheim. Les deux bâtiments appartenaient au XVIème siècle à Lazare de Schwendi qui, selon la légende, aurait rapporté le "tokay" en Alsace.
Dommage que le cépage 2017 ne soit pu disponible
Vin tout en fraîcheur et en légèreté avec une harmonie et une persistance agréable. A recommander pour les viandes rouges.
