Les Jamelles Chardonnay Viognier 2020 75 cl

Vinifié et partiellement élevé en fûts de chêne par l'oenologue Catherine Delaunay, Les Jamelles Sélection Spéciale Chardonnay-Viognier provient de vielles vignes cultivées dans le Sud du Languedoc.

Cépage : Chardonnay 60%, Viognier 40%

Les vignobles choisis pour élaborer cette Sélection Spéciale sont situées dans le Languedoc, plus précisément dans le département de l'Aude, à proximité de Limoux.

D'une belle couleur dorée aux reflets verts, ce vin développe de délicats arômes d'abricot sec, d'ananas et de banane séchée, soulignés par le pralin, la noisette et des notes de crème à la vanille.

Très rond, généreux et long en bouche, il offre un parfait équilibre entre rondeur et fraîcheur.