La Ciboise rouge - Chapoutier
La Ciboise rouge - Chapoutier

Chapoutier Luberon " La Ciboise " rouge 2023

02128


Robe : Rouge rubis.
Nez : Dominante de fruits rouges confits type groseilles et griottes. Quelques notes d'épices (poivre).
Bouche : Vin assez fin et élégant avec des notes de fruits noirs mûrs et des tannins délicats.

Notes et avis clients

(4,7/5) sur un total de 3 notes
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Millésime : 2023 Origine : France
Provenance : Vallée du Rhône Appellation : AOC Lubéron
Couleur : Rouge Cépages : Grenache, Syrah.
Alcool : 13.5 % Contenance : 75 cl
Type : Vins Etablissement : Chapoutier
Goût : Rouges de caractéres, et généreux Garde : 2 - 3 ans
Température de Service : 15 - 17 °C

 

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Description

Depuis 1808, le nom Chapoutier existe dans la Vallée du Rhône. En 1879, le lointain aïeul Polydor Chapoutier a commencé le premier à acheter des vignes, passant du statut de vignerons d'un domaine à celui de viticulteur, d'éleveur de vin et de négociant. L'esprit pionnier était déjà inscrit dans la famille.

Sept générations plus tard, on retrouve Michel, la quarantaine, passionné par l'expression des sols, à la tête de ce vignoble exceptionnel, ancré dans l'histoire et les traditions. Cet homme jeune et déterminé, optant pour des choix de rupture, a réussi la synthèse du passé avec l'audace et la créativité.

De cette rencontre est née toute la richesse et la générosité de la Maison M.Chapoutier.