Robe : jaune soleil.
Nez : fruits blancs (pêche, litchee), amandier et miel.
Bouche : notes de viennoiserie et de noisette. Très bel équilibre entre la fraîcheur de la Roussane et le corps du grenache.
| Millésime : 2024 | Origine : France |
| Provenance : Vallée du Rhône | Appellation : Costieres de Nimes |
| Couleur : Blanc | Cépages : Viognier |
| Alcool : 14 % | Contenance : 75 cl |
| Type : Vins | Vin Bio agriculture |
| Etablissement : Château l'Ermitage d'Auzan | Goût : Fruité, équilibré et persistant |
| Garde : 2 - 3 ans | Température de Service : 14 °C |
Déjà 4 générations de Castillon arpentent ce terroir situé sur le versant sud des Costières de Nîmes, face à la Camargue et la Méditerranée. Cette localisation apporte originalité et gourmandise à ses cuvées. Certifié depuis 2020 en agriculture biologique.
