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Le Laubade 1955 a donné lieu à une dégustation pleine de discussions avec Nicolas, Hairong et nos deux Frédéric. Ce Bas-Armagnac du Château de Laubade, issu de Gascogne, a dévoilé une belle profondeur. Nicolas a été marqué par les notes de fruits secs et de noix, tandis que Hairong a surtout apprécié les touches de fruits confits et d'épices. L'un des Frédéric a retenu la richesse de la bouche, alors que l'autre a préféré sa finesse et sa longueur en finale. Chacun avait son ressenti, mais tous se sont finalement retrouvés autour de l'élégance du 1955. Un beau moment de partage entre cavistes.