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Le Laubade 1974 a offert une dégustation pleine de contrastes à Nicolas, Hairong et nos deux Frédéric. Ce Bas-Armagnac du Château de Laubade, en Gascogne, a révélé une belle évolution dans le verre. Nicolas a apprécié ses notes de fruits à coque et de cuir, tandis que Hairong s'est davantage attardée sur les touches de figue et de caramel. L'un des Frédéric a été séduit par son attaque vive, alors que l'autre a surtout retenu son toucher ample et sa finale chaleureuse. Des impressions différentes qui ont alimenté les échanges avant de réunir tout le monde autour de son caractère et de sa profondeur. Un beau moment de dégustation partagé.