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Le Laubade 1983 a partagé les impressions de Nicolas, Hairong et nos deux Frédéric dès les premières gorgées. Ce Bas-Armagnac du Château de Laubade, en Gascogne, a révélé des expressions très différentes. Nicolas a été séduit par son côté fruité, avec des notes de pêche et d'abricot, tandis que Hairong a préféré ses accents plus sombres de cacao et de cuir. L'un des Frédéric a aimé sa fraîcheur et sa légèreté, alors que l'autre a recherché davantage de puissance et a surtout retenu le boisé en finale. Des avis presque opposés, qui ont nourri une discussion passionnée avant un accord sur la belle persistance du 1983. Un vrai moment de partage autour de la bouteille.
