DESCRIPTION :
Couleur : rouge, terre de sienne brûlée.
Nez : rond, profond. Notes de torréfaction
Bouche : moelleuse, non sucrée. Le chocolat noir, le pruneau et la réglisse pour la gourmandise. Le rancio, l'amertume des zestes d'agrumes pour le dynamisme.
Finale : doucement amère. Derrière les notes de figue, de datte et de pruneau se profilent les fruits rouges