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Le Magnum Combarels À La Lumière Rouge du Domaine de Cassagne et Vitaille a pris de l'ampleur au fil de la dégustation. Issu du Languedoc, en Occitanie, Nicolas a d'abord apprécié ses fruits rouges et sa fraîcheur, tandis que Hairong a davantage perçu la garrigue, le poivre et une pointe fumée. L'un des Frédéric a trouvé l'ensemble vif et croquant, quand l'autre s'est laissé séduire par une matière plus ample et veloutée. Après quelques minutes, la réglisse et les fruits noirs s'installent. Le magnum lui apporte encore plus de profondeur et de longueur.