Robe : assez claireNez : notes caractéristiques de fruits secsBouche : Un boisé très fin. La complexité due aux vieilles vignes se matérialise en bouche par une belle concentration.
ROBE : un blanc scintillant NEZ : Très jolis arômes floraux et de fruits à chair blanche.L’équilibre subtil entre la fraîcheur apportée par le schiste et les notes aromatiquesBOUCHE : belle longueur en bouche et des arômes persistants. La grande cuvée Instinct Blanc se montre dynamique, avec également un beau volume en bouche.
Robe : cristalline, pâle.Nez : complexe, minéral, avec des notes caractéristiques de "pierre à fusil".Bouche : vive, avec une attaque franche et une belle minéralité.
Robe : aux allures pétale de rose est nuancée à la fois par une teinte saumonée et des reflets argentés. Nez : Subtil et délicat, le relief aromatique s’harmonise parfaitement entre la volatilité de notes florales (rose, aubépine) et la complexité de notes minérales et grillées.Bouche : La mise en bouche de ce vin est ample, riche, sur la complexité et la finesse. La finale est suave, structurée, marquée par des arômes de peau de pêche, finement épicés et poivrés. Un véritable rosé de gastronomie, élevé en totalité en barriques.
Robe : jaune-vert, brillante et limpide.Nez : très plaisant, un côté floral (acacia) et végétal mêlé d'agrumes (pamplemousse, citron).Bouche : vin rond et légèrement perlant. La bouche est bien équilibrée avec une belle harmonie entre fruité, légèreté et souplesse.
Robe : jaune clair à reflets verts.Nez : agrumes et de fleurs blanches.Bouche : En bouche, la rondeur domine et le vin se termine au palais par une pointe de fraîcheur.
