MINNA VINEYARD - blancVin de Pays des Bouches du RhôneVermentino 45%, Roussanne 26%, Marsanne 29%"... d'une grande complexité aromatique amenant une bouche savoureuse et délicieusement parfumée."guide RVF 2011 - 16 / 20
L'avis du caviste :Cette liqueur est tout simplement exceptionnelle ! Ce producteur de grande qualité réussit à atteindre le plus haut niveau gustatif. Liqueur obtenue par macération d'ecorces de citron bio
L'avis du caviste :Nez : belle fraîcheur Bouche : équilibre entre la fraîcheur glaciale, les notes épicées et les saveurs intense de feuilles de menthe.Se déguste givrée en digestif. Vous pouvez également déguster cette liqueur sur des glaces ou dans des cocktails.
Robe : rouge grenat aux reflets violacés.Nez : des arômes fruités de cassis, de petits fruits rouges, d'épices douces, de violette et de notes graphites se développent sur un fond délicatement boisé.Bouche : rond et suave, ample. Puissant, riche, concentré et aromatique, ce vin confirme la qualité des vins du domaine.
Robe : Gansée d'or Nez : mentholé, l'eucalyptus cède progressivement la place à l'amande grillée.Bouche : structurée, grasse, généreuse et aromatique. Finale délicate et fraîche.
Robe : pourpre sombre. Nez : fruits noirs (mûres, cassis), minéral, note fugace truffée, quelques arômes torréfiés de l’élevage (cacao, café).Bouche : franche, elle impose sa présence par la puissance et la saveur. Le vin est généreux et chaleureux tout en conservant sa fraîcheur. Son tissu de tanins fins et fermes lui autorise une belle garde.
Robe : or paleNez : de petites fleurs blanches et d'agrumesBouche : elle est droite, élégante et minérale Un Saumur blanc sec racé d'une belle maturité !Les Cormiers s'annonce bien mûr et concentré en 2022. Il incarne parfaitement le chenin sec, net, mûr, doté de belles épaules, sculpté par une finale saillante, très salivante. À ouvrir dès maintenant et dans les dix ans, voire davantage.
Robe : jaune pâle, brillante et limpide. Légers reflets verts.Nez : nez fin et complexe présentant des notes florales (acacia), fruitées (pêche), grillées, végétales (fenouil, anis), minérales (iode) et épicées.Bouche : une bouche qui associe nervosité et matière, avec une attaque vive et opulente, révélant moelleux et onctuosité.
Robe : Rose pâle, limpide et brillanteNez : Aromatique avec beaucoup de finesseBouche : Elégante avec des arômes de fruits rouges et une belle persistance
Issue de vieilles vignes, cette cuvée vous séduira par ses arômes de fruits et de fleurs blanches. Un vin riche et minéral, une belle complexité et longueur en bouche.Robe : or vert Nez : Arômes fruits blancs et jaunes, pêche, poire, abricot, agrumes verveine, iris et acaciaBouche : En bouche rond, long, fruité, élégant
