Château du Seuil rouge 2020

Médailles Bronze : Vignerons Indépendant}

Référence : 01842

Robe : rubis violacée
Nez : fruits rouges et noirs, épices
Bouche : bel équilibre avec une bonne longueur

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Coteaux D' Aix

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Millésime : 2020	Origine : France
Appellation : Côteaux D' Aix	Cépages : Syrah, Cabernet Sauvignon
Alcool : 14 %	Contenance : 75 cl
Type : Vins	Etablissement : Du Seuil
Elevages : Fût de Chêne	Goût : Rouges gourmands et fruités
Garde : 5 - 7 ans	Température de Service : 15 - 17 °C
Ouvrir : 1 heure avant

13,90 €

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HISTORIQUE:

Planté pour la majeur partie sur les flancs du massif de la Trévaresse entre 400 et 450 mètres d'altitude, le vignoble s'étend sur différentes parcelles. Les parcelles de cépages à vins rouges se situent de préférence au sud-ouest et celles des blancs plus sur les coteaux nord-est. Le sol est constitué de sédiments argilo-calcaire type basaltique qui marque la typicité et les arômes remarquables de nos vins du sud.

Aujourd'hui 55 hectares en production (pour une moyenne entre 45 et 50 hl/ha), entièrement classé en AOC, qui respecte un encépagement des plus classiques.

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