Corse saucisson de sanglier

Mas de la Dame - La Gourmande - rouge 2023

Référence : 01342
Robe : rubis soutenueNez : cerises, épices, fruits rougesBouche : souple, équilibrée, belle longueur

Provenance : Provence

Appellation : Baux de Provence

Contenance : 75 cl

Garde : 5 - 7 ans

12,00 €


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Chianti Il Palazzo rouge 2022

Référence : 02144
Robe : rouge rubis, tirant vers le grenat en avançant en âgeNez : profond et persistant, arôme floral et fruitéBouche : frais et franc, légèrement tannique et bien équilibré dans l'ensemble

Provenance : Monde

Appellation : DOCG Chianti

Contenance : 75 cl

Garde : 3 - 5 ans

13,00 €


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Clos Alivu Patrimonio rouge 2023

Référence : 01989
Robe: grenat profond à reflets carmin.Nez: délicat, minéral, poivre, intense, cerise.Bouche: ample avec une structure tannique puissante. Un vin qui demande encore un peu de patience.

Provenance : Provence

Appellation : Patrimonio

Contenance : 75 cl

Garde : 5 - 7 ans

18,90 €


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La Chapelle de Romanin rouge 2020

Référence : 01039
Robe : rubis, brillanteNez : premier nez de fruits noirs qui s’ouvre sur des notes épicées de réglisse et d’encens.Bouche : l’attaque est ferme, les tanins sont présents tout en étant soyeux, les notes réglissées mêlées aux fruits noirs renforcent l’effet velouté de ce vin.

Provenance : Provence

Appellation : Baux de Provence

Contenance : 75 cl

Garde : 7 - 10 ans

23,90 €


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LA BRILLANE La Traversée rouge 150cl 2016

Référence : 09039
Robe: rubis carminLe nez: il s’exprime sur des notes de fruits rouges et fruits noirs confiturés (cerise,cassis, mûre) et sur des notes épicées (poivre, cannelle).La bouche: elle est structurée autour de tanins élégants mais encore fermes.Avis du caviste : Les notes épicées dominent le milieu de bouche.Une sensation de fraîcheur ponctue la finale épicée. La Traversée 2018 est un vin de caractère à déguster dès maintenant, avec un potentiel de garde.

Provenance : Provence

Appellation : Côteaux D' Aix

Contenance : 150 cl

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MAYARD MAGNUM CTE DU RHONE Rouge 2024 150cl

Référence : 09043
Robe : rouge grenadNez : généreux et expressif, marqué par des arômes de fruits rouges, d’épices .Bouche : ample avec une belle fraîcheur.Sa structure souple et son profil gourmand en font un excellent compagnon de table. Issu d’une viticulture biologique et d’un travail artisanal précis, il reflète tout le savoir-faire de deux jeunes vignerons passionnés.

Provenance : Vallée du Rhône

Appellation : Côtes du Rhône

Contenance : 150 cl

Garde : 5 - 7 ans

35,00 €


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Vacqueyras "Les Christins" Perrin Magnum rouge 2023

Référence : 501853
Robe : couleur sombre, presque noire aux reflets violets.Nez : spectaculaire, très complexe, intense et profonds de racines, de gentiane, de bâton de réglisse, de cyprès, de rose poivrée.Bouche : puissante et très structurée, avec des tannins denses.
36,50 €


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Paternel Esprit de Famille - rouge Bandol 2021

Référence : 04599
Robe: Intense, grenatNez : Complexe, expressif avec des arômes de fruits rouges murs et des notes torrifiéesBouche : Ample et complexe, richesse aromatique avec des notes de cerises, de cassis, et des tanins fondus

Provenance : Provence

Appellation : Bandol

Contenance : 75 cl

Garde : 15 - 20 ans

39,00 €


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Jeroboam chemin de Moscou Rouge 2020 - Gayda 3l

Référence : 64277
Robe : rouge profond aux reflets violine, d'une brillance éclatante.Le nez : intense avec des notes de mûres sauvages dominantes, soutenues par des touches fraîches de reglisse et de poivre noir. Des notes florales enivrantes de violette ajoutent une dimension raffinée à ce bouquet complexe. En bouche : le raffinement et la gourmandise se manifestent par des arômes de liqueur de cassis, enrichis de senteurs poivrées et de fève de cacao.Une trame végétale fraîche et des nuances de confiture de prune apportent de la profondeur et de la richesse au vin.La finale, longue et puissante, révèle aussi toute son élégance par un élevage en fûts de chêne maitrisé.

Provenance : Languedoc

Appellation : Vin de Pays

Contenance : 300 cl

Garde : 15 - 20 ans

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