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Nous avons eu le plaisir, tous les trois — Nicolas, Frédéric et Hairong — de découvrir l'univers de Les Jamelles lors d'une dégustation de plusieurs cuvées.
Parmi nos découvertes, nous avons particulièrement apprécié le Chardonnay Des Jamelles, un vin blanc monocépage du Languedoc.
Un Chardonnay tout en fraîcheur et en fruit, avec des arômes délicats et une belle rondeur en bouche. Une cuvée agréable et équilibrée, qui nous a vraiment donné envie de la partager avec vous.
Une belle dégustation entre nous trois, comme on les aime à la cave : de la découverte, des échanges et surtout le plaisir de goûter de bonnes bouteilles.
