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Adeodat blanc 2015 Domaine Augustin
Adeodat blanc 2015 Domaine Augustin

Adeodat blanc 2021 Domaine Augustin

03529

Robe : belle, jaune intense aux reflets vert doré, elle brille.
Nez : le vin s’exprime pleinement, il développe tous ses beaux arômes, très purs, subtils, de foin, de fruits murs. Encore très légèrement marqué par l’élevage, mais très élégant avec une touche anisée en finale.
Bouche : c’est un vin solide, structuré, plein, on a presque envie de parler de tanins, ces notes lui apportent onctuosité et finesse. Sa vivacité et sa fraîcheur lui procurent un très bel équilibre. Finale saline et persistante.
Minéralité, énergie, fraicheur, caractère, un vin plein de passion sur un grand terroir, il peu encore être gardé quelques années.

Notes et avis clients

(5/5) sur un total de 1 notes
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Millésime : 2021 Origine : France
Provenance : Roussillon Appellation : Collioure
Couleur : Blanc Cépages : Grenache gris
Alcool : 14.5 % Contenance : 75 cl
Type : Vins Etablissement : Parcé Frères
Goût : Blancs secs, mineraux et vif Température de Service : Frais

 

  • oui
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