Nous avons découvert Les Sorcières Blanc du Clos des Fées, signé Bizeul, et cette fois c'est un vin blanc du Roussillon qui a retenu notre attention. Nicolas, Frédéric et Hairong ont apprécié son côté frais et aromatique, avec une belle richesse en bouche tout en gardant beaucoup de finesse. Une cuvée agréable et équilibrée, qui nous a séduits par son expression du terroir et son caractère tout en élégance. C'est le genre de blanc que nous aimons proposer à la cave, aussi bien pour l'apéritif que pour accompagner un bon repas.
Clos des Fées : Bizeul Blanc Les Sorcières 2022
06113
Robe : or pâle aux reflets verts.
Nez : complexe et très aromatique, sur les fleurs blanches, les fruits blancs (pêche), les agrumes (citron, pamplemousse) et l'aubépine.
Bouche : vive, fraîche et fruitée, sur les agrumes (citron) avec une finale iodée et des notes de pomme.
| Millésime : 2022 | Provenance : Languedoc |
| Appellation : Côtes de Roussillon | Contenance : 75 cl |
| Garde : 1 - 2 ans |
17,90 €
TTC
Description
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