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Couleur : Bel or rose brillant.
Nez : Les arômes de Mandarine et de chocolat belge qui vous rappellent les dîners de Noël?Une fumée délicate s'échappe d'un feu qui crépite et qui accompagne des arômes de gâteau aux fruits confits, de musc? Une chaleur réconfortante se révèle dans votre verre. Un ajout d'eau et c'est les arômes de délicieuses pâtisseries turques avec de la menthe, des oranges confites et de la douceur miellée qui vous séduisent.
Bouche : Une texture soyeuse accompagne un velours de chocolat noir riche et des noix. Des oranges confites complètent le craquant du chocolat et la fraîcheur de la menthe.
Finale : Une finale longue : chocolat noir, menthe et orange fraîches.
La maison
Depuis 1843, la distillerie Glenmorangie produit son célèbre single malt du nord des Highlands, et possède les plus hauts alambics d'Ecosse, héritage des alambics à gin installés à l'origine. Pionnière dans le vieillissement en ex-fûts de bourbon dans les années 1960, Glenmorangie s'est aussi lancée très précocement dans les affinages grâce aux talents du Dr. Bill Lumsden, nez reconnu et expert dans l'élaboration du whisky. La série des affinages cherche à marier la finesse de ce single malt aux saveurs et aux tanins de différents vins par un second vieillissement d'environ deux ans.