Avis du caviste : Un bel assemblage regional sur la minéralitéRobe : or clair avec des reflets verts.Le nez : il est expressif et délicat avec desarômes de jasmin, pivoine et citron vert.La bouche : elle présente une jolie complexité sur les fruits jaunes et blancs avec unebelle longueur et une finale acidulée qui invite à se resservir.
La robe: elle est couleur rubis intense.Le nez: il s’exprime sur des notes de fruits rouges et fruits noirs confiturés (cerise,cassis, mûre) et sur des notes épicées (poivre, cannelle).La bouche: elle est structurée autour de tanins élégants mais encore fermes. Les notesépicées dominent le milieu de bouche. Une sensation de fraîcheur ponctue lafinale épicée. La Traversée 2018 est un vin de caractère à déguster dèsmaintenant, avec un potentiel de garde.
Robe : élégante elle offre une couleur pourpre foncée aux reflets rubis intenses. Nez : Harmonie et finesse s'associent à des arômes séduisants de fruits mûrs et d'épices : muscade et clou de girofle.Bouche : riche et concentrée en fait un vin de garde qui se conservera une dizaine voire une quinzaine d'années.
Robe: Or brillantNez : expressif et aromatique aux arômes de pêches témoignent de la typicité du cépage.Bouche : Un bel équilibre dynamique entre richesse aromatique et minéralité. Idéal avec une cuisine exotique ou des plats citronnés et épicés.
Robe:Couleur rubis aux reflets violines.Nez: puissant et charmeur s’ouvre sur des notes de petits fruits noirs, cassis, mûre et d’épices douces.Bouche: possède une structure affirmée aux tanins enrobés.Final gourmand et épicé.Vin de garde : 5 à 7 ans.
Robe : un rosé à la robe rose bonbonNez : notes de fruits rouges (fraise) et minéralesBouche : l'attaque est ample, le palais est marqué par la rondeur et la fin de bouche légèrement sucrée.
AOC: PorquerollesRobe: saumonée, pâle et brillante.Nez: brioche, abricot, pèche, fraise, amande.Bouche: vive et ronde à la fois, la bouche est très désaltérante par une fine acidité et un coté salin, elle présente un très bel équilibre avec beaucoup d'amplitude.Garde: à boire.
Robe : rosée très pâle.Nez : riche, sur des notes de patisseries et de petits fruits rouges.Bouche : fruitée et élégante, avec un bel équilibre et une finale sur la fraîcheur.
Édition Limitée Minuty M signée Henriette Arcelin. Un rosé fruité où s’allient intensité aromatique et légèreté. Robe : rose pâle Nez : Les notes de fruits rouges.Bouche : gourmande et ronde, les fruits sont croquants. Une petite sucrosité vient tempérer sa vivacité.
