Issu d'un assemblage de grenache et de syrah, ce vin de plaisir porte bien son nom. Il est construit sur le fruit et développe au nez des notes de cerise et d'épices. C'est un vin à boire jeune, dans les trois années suivant sa mise en bouteilles. A servir légèrement frais en été, il est souple, charmeur et accompagne agréablement viandes, volailles mais également des poissons comme le thon ou le saumon.
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