Charcuteries

Morgon Grand Cras Laurent Gauthier 2023

Référence : 02065
Robe : Pourpre intense, aux reflets bleutésNez : Nuances légèrement animales et de sous bois. Le fruit se montre discret, rehaussé d’une note florale élégante (pivoine).Bouche : Notes animales, accompagnées du fruits noirs bien mûrs

Provenance : Beaujolais

Appellation : Morgon

Contenance : 75 cl

Garde : 5 - 7 ans

12,30 €


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Château Paradis Anges et Démons rouge 2022

Référence : 06606
Robe : soutenueNez : fruité Bouche : Avec un profil très pur se rapprochant des grandes Syrah septentrionales, Anges & Démons est un vin profond et d’une grande finesse. Ses tanins souples et soyeux soulignent les épices et la minéralité de notre vin.

Provenance : Provence

Contenance : 75 cl

Garde : A boire

12,50 €


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LA BRILLANE L'Odyssée rouge 75cl 2024

Référence : 09036
La robe : ellle est brillante d’un rubis intense.Nez : il est floral sur des notes de pivoine, d’épices comme le poivre blanc ou lacardamome et des fruits rouges come la griotte et la cerise.La bouche : elle est légère et friande sur de fruits noirs et de la cannelle.Le tannin est suave et la finale est plutôt persistante.

Provenance : Provence

Appellation : Vins de Pays

Contenance : 75 cl

Garde : A boire

12,50 €


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L'Enfer des Balloquets Brouilly Perroud 2023

Référence : 02068
Robe : Grenat avec des reflets cerisesNez : fruits rouges et noirs avec des notes de fleurs épicéesBouche : soyeuse, ronde, équilibrée, on retrouve le panier de fruits rouges et noirs, épices avec une finale minérale

Provenance : Beaujolais

Appellation : Brouilly

Contenance : 75 cl

Garde : 3 - 5 ans

12,50 €


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Bertrand-Berge : Fitou Origines Rouge 2021

Référence : 06118
Robe : rouge rubis intenseNez : fruits bien concentrés, notes florales et de fumées.Bouche : ronde et gourmande, tendre au fruité intense, aux tanins souples et au toucher agréable.

Appellation : Fitou

Contenance : 75 cl

12,90 €


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Petit clos Cahors 2021

Référence : 02108
Robe : rouge foncée, brillante et limpide.Nez : fin et très expressif, évoluant progressivement sur des notes de fruits rouges légèrement réglissées.Bouche : ronde, elle est d’un bel équilibre et procure un réel plaisir. Un vin harmonieux joliment équilibré.

Provenance : Sud Ouest

Appellation : Cahors

Contenance : 75 cl

Garde : 5 - 7 ans

12,90 €


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Domaine Ogereau VDP L'ENJOUEE Rouge 2023

Référence : 09047
Robe: rouge carmin Nez : Il se démarque par des notes vibrantes de fruits éclatants, d'épices et de poivres.Bouche : La structure est souple, légère et fruitée, avec une belle harmonie entre les fleurs épicées, la fraîcheur et la texture gourmande.Un assemblage délicat de gamay, grolleau, cabernet franc et cabernet-sauvignon, vinifié avec soin pour préserver la pureté du fruit.

Provenance : Val de Loire

Appellation : Anjou

Garde : A boire

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13,00 €


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Chianti Il Palazzo rouge 2022

Référence : 02144
Robe : rouge rubis, tirant vers le grenat en avançant en âgeNez : profond et persistant, arôme floral et fruitéBouche : frais et franc, légèrement tannique et bien équilibré dans l'ensemble

Provenance : Monde

Appellation : DOCG Chianti

Contenance : 75 cl

Garde : 3 - 5 ans

13,00 €


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André Blanck Riesling blanc 2022

Référence : 01858
Robe : limpide et brillante, jaune pâle à reflets verts.Nez : notes florales (tilleul, fleur de pêcher) et citronnées.Bouche : franc à l'attaque, bouche vive, belle fraîcheur.

Provenance : Alsace

Appellation : Riesling

Contenance : 75 cl

Garde : 3 - 5 ans

13,00 €


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Mas Cristine - Côtes du rousillon 2021

Référence : 06593
Robe: rouge grenadNez : généreux de fruits rouges.Bouche : cette cuvée puissante et généreuse est issue des vieilles vignes du domaine .Un vin complexe avec des notes de fruits noirs et des tanins soyeux.Ample, minéral et frais

Provenance : Languedoc

Appellation : Côtes du Roussillon

Contenance : 75 cl

Garde : 2 - 3 ans

14,90 €


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Saint-Amour Esprit de Séduction Berthier 2024

Référence : 02063
Robe : rubis brillantNez : Des fruits rouges croquants (framboises, cerises)Bouche : Une attaque ronde et soyeuse plein de charme. Quelques fines notes d’épices.

Provenance : Beaujolais

Appellation : St Amour

Contenance : 75 cl

Garde : 3 - 5 ans

14,90 €


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TRIENNES St Auguste rouge 2024 IGP Mediterranée

Référence : 09155
Robe : élégante elle offre une couleur pourpre foncée aux reflets rubis intenses. Nez : Harmonie et finesse s'associent à des arômes séduisants de fruits mûrs et d'épices : muscade et clou de girofle.Bouche : riche et concentrée en fait un vin de garde qui se conservera une dizaine voire une quinzaine d'années.

Appellation : IGP Méditerranée

Contenance : 75 cl

Garde : 5 - 7 ans

15,50 €


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Apéritif :

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Bettane & Desseauve

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Garde :

Gault et Millau

Guide Hachette :

Jancis Robinson

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Médailles Bronze :

Médailles d'Argent :

Médailles d'Or :

Millésime :

Robert Parker

Provenance :

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