La Cuvée Prestige Blanc du Domaine de Puech-Haut s'est dévoilée avec élégance au fil de la dégustation. Ce vin blanc du Languedoc, en Occitanie, a d'abord séduit Nicolas par ses notes d'agrumes et de fleurs blanches, tandis que Hairong a davantage retrouvé la pêche et l'abricot. L'un des Frédéric a apprécié sa fraîcheur et sa tension, alors que l'autre a préféré sa texture plus ronde et enveloppante. Avec l'aération, l'amande et les fruits mûrs gagnent en expression. Un blanc raffiné et gourmand, entre fraîcheur, fruit et finesse.