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Aujourd'hui, nous mettons à l'honneur un cépage que l'on aime pour son caractère et son histoire : le Carignan.
Nicolas, Frédéric et Hairong ont eu le plaisir de le découvrir lors d'une dégustation, et ont apprécié son côté authentique, fruité et généreux. Cépage emblématique du Languedoc, le Carignan reste aujourd'hui une belle découverte pour ceux qui aiment sortir des sentiers battus et découvrir des vins avec une vraie personnalité. Une jolie dégustation entre cavistes, et surtout l'envie de vous faire découvrir à notre tour ce cépage encore trop méconnu !
