Vinsobres Les Cornuds rouge - Perrin & fils
Vinsobres Les Cornuds rouge - Perrin & fils

Vinsobres Perrin & Fils Les Cornuds rouge 2021

02399
Robe : pourpre, très profonde aux reflets violets.
Nez : très intense sur des arômes de Violette, de fruits noirs et d'épices, de poivre noir et réglisse.
Bouche : ronde et ample en finesse, avec des tannins élégants; beaucoup de fraîcheur
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Millésime : 2021 Origine : France
Provenance : Vallée du Rhône Appellation : Vinsobres
Couleur : Rouge Cépages : Grenache, Syrah
Contenance : 75 cl Type : Vins
Etablissement : Perrin & Fils Elevages : Fût de Chêne
Goût : Rouges de caractéres, et généreux Robert Parker 89/100
Guide Hachette : 1 étoile Garde : 7 - 10 ans
Température de Service : 15 - 17 °C Ouvrir : 1 heure avant

 

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12,60 €
TTC


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Description

Situation :

Vignoble le plus septentrional du Rhône Sud. La famille Perrin possède une soixantaine d'hectares à Vinsobres, d'un seul tenant en terrasses et coteaux d'une altitude moyenne de 300 mètres au Nord de l'appellation.

Terroir : Marnes caillouteuses et sableuses en coteaux, alluvions quaternaires caillouteuses en terrasses.

Elaboration : Egrappage total. Les vinifications des syrah se font en cuves tronconiques bois qui sont pigées et remontées. Les Grenache sont eux vinifiés en cuve inox. L'élevage des syrah se fait partiellement en barriques d'un vin. L'assemblage a lieu après les fermentations malo-lactiques et le vin vieillira au moins six mois dans nos caves avant sa commercialisation.