Liste des produits de la marque Maison du Whisky

Dalmore port wood reserve 46.5° 70cl

Référence : 06585
The Dalmore Port Wood Reserve est dans un premier temps vieilli en fûts de chêne blanc américain ex-bourbon, puis ce single malt des Highlands est affiné dans des fûts de porto tawny agés du vignoble de W & J Graham au Portugal.Dalmore Port Wood Reserve est un whisky complexe et riche. Il est marqué par des notes de fruits noirs, d'oranges, de caramel, de café avec une finition révélant des cerises et des raisins secs.
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104,00 €


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Dalwhinnie Distillers Edition Double Matured

Référence : 01894
L'avis du caviste : Dalwhinnie 1990 affiné en fût d'Oloroso, un vin de xérès generoso apportant à ce malt sucré et gouleyant des Highlands des notes complexes et animales, boisées et végétales.

Appellation : Highland

Contenance : 70 cl

88,50 €


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Drambuie Liqueur

Référence : 01837
L'avis du caviste :Liqueur de whisky riche, crémeuse et fruitée.

Appellation : Liqueur

Contenance : 70 cl

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Eddu Silver Pur Blé Noir Double Distillation

Référence : 01623
L'avis du caviste : Ce whisky breton pur blé noir est élaboré à partir de 80 % de blé noir non malté et de 20% de blé noir malté, mélange qui renforce son caractère fruité. De plus il est vieilli en fûts de chêne de la forêt de Brocéliande.

Provenance : France

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

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55,00 €


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Gin Citadelle

Référence : 06422
L'avis du caviste :Nez : Des arômes de fleurs fraîches soutenues par des traits plus marqués d’agrumes. Ensuite des notes plus intenses et herbacées de genièvre et d’anis, puis, le côté épicé de la cannelle vient adoucir le nez, apportant une dimension très gourmande au gin.Bouche : Au palais, le genièvre laisse place à une fragrance voluptueuse, longue, épicée.

Provenance : France

Appellation : Gin

Contenance : 70 cl

40,70 €


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Gin Citadelle rouge 41.7° 75cl

Référence : 06482
L'avis du caviste : Robe : Transparente, car sans aucun additif.Nez : Belle intensité et gourmandise, portées par des notes de fruits rouges frais, de genièvre et de pâtisserieBouche : La gourmandise des fruits rouges répond à la subtilité et la fraicheur de la rhubarbe, pour une explosion aromatique tout en complexité et équilibre.Finale : Plaisante, rafraichissante, tout en persistance sur des notes acidulée

Provenance : France

Appellation : Gin

Contenance : 70 cl

41,00 €


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Glen Grant 25 ans 40° 70cl

Référence : 02498
Issu de fûts de premier et de second remplissage de butt de sherry, cette version de Glen Grant 25 ans est signée Gordon & MacPhail. Il s’agit certainement de la version la plus équilibrée et aboutie de la gamme Glen Grant. Variation sur le thème des fruits : pêche, compote de pomme, fruits du verger confiturés, citron et orange. Puis devient plus mature sur des notes de vieux cuir, de mélasse et de chêne. Particulièrement complexe. Age et maturation parfaites pour ce single malt. 70cl

Provenance : Speyside

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

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Glenmorangie The Nectar D'Or 46°

Référence : 01902
L'avis du caviste :Après l’appellation Margaux et plus précisément le Château idoine, Bill Lumsden, en charge du vieillissement chez Glenmorangie, s’est rendu dans un prestigieux Château du vignoble de Sauternes pour nous concocter cette version qui porte brillamment son nom : Nectar d’or.Glenmorangie Nectar d'Or a été élu meilleur single malt des Highlands aux World Whiskies Awards 2008.

Provenance : Highland

Appellation : Highland

Contenance : 70 cl

72,00 €


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Ichiro's Malt Chichibu On The Way 2019 51.5%

Référence : 05969
Robe : Couleur Or BrunNez : Odeur de Miel, de fruits et d'épices.Bouche : Très doux, fruité, avec un gout très gourmand de Vanille Bourbon.

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

450,00 €


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Ichiro's Malt Chichibu Paris Edition 2019 50.5°

Référence : 03504 19
L'avis du cavisteIssu de l’assemblage de sept fûts âgés de plus de six ans, d’un hogshead dont la tête est en chêne japonais (mizunara) et de six bourbon barrels, le Chichibu Paris Edition 2019 fait preuve d’une profondeur et d’une sérénité que rien ne peut troubler. Sûr de lui, il possède de très nombreux arguments pour convaincre l’amateur le plus exigeant.

Provenance : Japon

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

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Jura Seven Wood of 42° 70cl

Référence : 00341
L'avis du caviste : Jura Seven Wood : un single malt complexe, façonné par l’empreinte de sept fûts de chêne neufs de différentes origines : Amérique, Allier, Limousin, Tronçais, Bertranges, Vosges et Jupilles.

Appellation : Jura

Contenance : 70 cl

79,90 €


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KAVALAN Single Malt

Référence : 02361
L'avis du cavisteElégant et moelleux, Kavalan Single Malt est le porte-étendard de la gamme. Issu de l’assemblage de 6 fûts différents, il séduit grâce à ses arômes frais et gourmands d’orchidée, de fruits exotiques et de vanille. En bouche, une touche de jus de mangue, complexe et doucement épicée. Finale, longue et huileuse, marquée par des notes d'agrume.

Provenance : Monde

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

79,90 €


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KAVALAN Single Malt Ex Bourbon Oak of

Référence : 03559
L'avis du CavisteVieilli en fût de bourbon, il conserve les qualités olfactives et gustatives essentielles de son grand frère avec des notes douces et équilibrées. Frais et précis au nez, il se tourne vers des notes de chêne et de vanille pour terminer sur une longue finale.

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

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KAVALAN Solist Sherry Cask 59.4% 70cl

Référence : 03651
L'avis du cavisteVieilli en fût de xérès oloroso, et embouteillé à la main, sans réduction, ajout de caramel ou filtration à froid, c'est un whisky riche, exotique et complexe, déjà élu Best Rest of the World Single Malt aux World Whisky Awards 2011.

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

169,00 €


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Kilchoman Machir Bay 46° 70 Cl

Référence : 02799
L'avis du caviste :À la fois fruité, tourbé et iodé, ce whisky porte tous les stygmates des meilleurs whisky d'Islay.

Provenance : Islay

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

67,50 €


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KILCHOMAN MACHIR BAY COFFRET 46°70CL + 2 VERRES

Référence : 52799
L'avis du cavisteVieilli en fût de xérès oloroso, et embouteillé à la main, sans réduction, ajout de caramel ou filtration à froid, c'est un whisky riche, exotique et complexe, déjà élu Best Rest of the World Single Malt aux World Whisky Awards 2011.

Provenance : Islay

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

83,50 €


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Knockando 18 ans Single Malt

Référence : 00039
L'avis du caviste : Ce célèbre single malt du Speyside est une version principalement réservée au marché français, au vieillissement particulièrement soigné.Le must : avec quelques fines tranches de Jamón Serrano ou quelques copeaux de parmesan.

Provenance : Speyside

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

79,00 €


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Lagavulin 8 ans Single Malt 48°

Référence : 00449
L'avis du caviste : Ce single malt très tourbé offre au nez un mélange de notes de poivre et de zestes d’agrumes avec un délicat fumé. Léger et fin en bouche, le Lagavulin développe des notes rondes et chaleureuses, avec un fumé au goût puissant. La finale, longue et fumée termine la dégustation avec une grande finesse.

Provenance : Islay

Appellation : Islay

Contenance : 70 cl

74,00 €


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Laphroaig QUARTER CASK 48°70cl

Référence : 09060
L'avis du caviste :Laphroaig Quarter Cask est un whisky tourbé affiné dans des fûts de chêne de petite taille ayant contenu du bourbon. Cet affinage offre au whisky un contact accru avec le chêne qui lui procure douceur et velouté pour compléter la tourbe caractéristique des whiskies Laphroaig. La finale est très longue, assez sèche avec des notes de fruits exotiques. Un très beau whisky qui allie douceur fruitée et tourbe.

Appellation : Islay

Contenance : 70 cl

69,90 €


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London Dry Gin N°3

Référence : 06423
L'avis du caviste : Nez : Frais. Zestes de citron, herbacé. Bouche : Intense. Fruits mûrs (poire, prune, cassis), lait d’amande douce. Finale : Agrumes, menthe poivrée, cardamone.
54,50 €


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MARS Cosmo 43% - Whisky Japonais

Référence : 03561
L'avis du CavisteMerveilleusement oxydatif et extraverti, Cosmo fait preuve d’une grande maturité tout en conservant la fougue de sa jeunesse. Du grand art en matière d’assemblage.Profil fin et capiteux. Notes de cerise à l’eau-de-vie et de poire Williams. Malté presque vanillé. Fruits rouges et noirs (framboise, myrtille, mûre). Rocailleux, minéral (schiste, ardoise). Herbe fraîchement coupée, menthe poivrée.

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

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99,75 €


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Nikka Coffey Gin 47% 70cl

Référence : 03785
L'avis du cavisteElaboré à partir d’un distillat de maïs et d’un distillat d’orge maltée dans les alambics coffey de la distillerie Miyagikyo, ce gin, produit pour la première fois par la maison Nikka, voit entrer dans sa composition, en plus des baies de genièvre, un grand nombre d’agrumes (yuzu, kabosu, amanatsu, shikuwasa).

Appellation : Gin

Contenance : 70 cl

44,90 €


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NIKKA Coffey Grain 45% 70cl

Référence : 03071
Nez : frais et séducteur à la fois, il dévoile de douces notes de poire bien mûre, de jus de cerise et de fruits exotiques. Bouche : juteuse et gourmande à souhait, elle tient les promesses du nez. Une farandole de fruits mûrs accentuée par de franches notes de rhum (banane) et de caramel. Finale : toute aussi gourmande que la bouche, elle se développe sur la poire et la vanille bourbon avant de s’évanouir sur une très belle et légère amertume.

Provenance : Japon

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

59,50 €


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NIKKA Coffey malt 45° 70cl

Référence : 03351
L'avis du CavisteMarqué par des notes de citron au nez, il dévoile en bouche des fruits mûrs (mirabelle) et une texture crémeuse.Style gourmand et rond pour ce whisky qui développe au nez des arômes de Tatin de poire, banane, gâteau de riz, vanille. En bouche : Pâtissier, fruits secs (raisins), maïs Finale : Popcorn, caramel, cannelle

Provenance : Japon

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

62,50 €


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