Cuissot de sanglier rôti

Bergerie de l'hortus 2023 75cl

Référence : 01951
Robe : rouge soutenu avec des reflets grenats.Nez : fruits rouges mûrs, vanille, réglisse, épices douces.Bouche : attaque franche avec de la puissance, mais des tanins très doux, une finale longue épicée; un vin avec un très bel équilibre.

Provenance : Languedoc

Appellation : Pic St Loup

Contenance : 75 cl

Garde : 5 - 7 ans

  • -2,50 €
16,00 €
au lieu de 18,50 €


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Les Jamelles Mourvèdre Parcellaires " Les Traverses "

Référence : 06692
Robe:cerise burlatNez : ce Mourvèdre dévoile des arômes de fruits noirs (cassis) associés à des notes végétales (pin) et épicées (poivre, girofle). En bouche : ses tanins sont soyeux et souples. Ce cépage méditerranéen exprime dans cette cuvée une belle rondeur ! Mets & VinCe Mourvèdre sera parfait sur un gigot, un carré d’agneau aux herbes ou encore une daube provençale, un beau plateau de fromage avec roquefort ou stilton. Les vegan sauront l’apprécier sur un risotto aux cèpes ou girolles. Plus exotique : un tajine d’agneau aux pruneaux ou un tataki de boeuf ou yakitori (brochette) de boeuf au fromage ou légumes/sauce teriyaki. Servir chambré à 16°-18°C. Il est possible de carafer le vin 1/2 heure à 1heure avant le service.

Provenance : Languedoc

Appellation : Vin de Pays

Contenance : 75 cl

Garde : 10 - 15 ans

20,50 €


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Bandol rouge Dupuy de Lôme 2021

Référence : 03629
Robe : rouge intense avec des reflets violetsNez : intense et complexe mêlant des arômes épicés fruitésBouche : Grande ampleur

Provenance : Provence

Appellation : Bandol

Contenance : 75 cl

Garde : 5 - 7 ans

23,50 €


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Vacqueyras "Les Christins" Perrin Magnum rouge 2023

Référence : 501853
Robe : couleur sombre, presque noire aux reflets violets.Nez : spectaculaire, très complexe, intense et profonds de racines, de gentiane, de bâton de réglisse, de cyprès, de rose poivrée.Bouche : puissante et très structurée, avec des tannins denses.
36,50 €


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Bouscassé : Château Bouscassé Vieilles Vignes 2014

Référence : 02532
Robe : Sombre et distinguéeNez : arômes chocolatésBouche : puissante et élégante

Provenance : Sud Ouest

Appellation : Madiran

Contenance : 75 cl

Garde : 15 - 20 ans

  • -8,40 €
Prix web
36,50 €
au lieu de 44,90 €


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Paternel Esprit de Famille - rouge Bandol 2021

Référence : 04599
Robe: Intense, grenatNez : Complexe, expressif avec des arômes de fruits rouges murs et des notes torrifiéesBouche : Ample et complexe, richesse aromatique avec des notes de cerises, de cassis, et des tanins fondus

Provenance : Provence

Appellation : Bandol

Contenance : 75 cl

Garde : 15 - 20 ans

39,00 €


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Domaines Ott* : Château de Selle rouge 2020

Référence : 00150
Robe : rouge foncé, reflets rouges.Nez : bouquet généreux de fruits rouges; notes épicées et animales.Bouche : structure tannique imposante, caractère chaleureux. Un vin de caractère et de grande classe.

Provenance : Provence

Appellation : Côtes de Provence

Contenance : 75 cl

Garde : 15 - 20 ans

39,50 €


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Domaine Tempier rouge 2023

Référence : 02129
Robe : couleur rubis intense.Nez : fruits noirs, épices, garrigue.Bouche : bel équilibre très riche en bouche, tanins puissants qui donnent une belle charpente au vin, bouche longue...

Provenance : Provence

Appellation : Bandol

Contenance : 75 cl

Garde : 15 - 20 ans

  • -3,10 €
Prix web
39,90 €
au lieu de 43,00 €


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Château Cantemerle 2019 5èm GCC 75cl

Référence : 00475
L'avis du caviste :Robe : sombre et intense animée par de beaux reflets violines.Nez : Le bouquet confirme ces promesses par la puissance de ses arômes d'épices et de chocolat. Bouche : elle va dans le même sens par sa fougue, sa concentration, son intensité fruitée bien mariée a son élevage et sa grande longueur.Un ensemble complet et bâti pour durer.

Provenance : Bordeaux

Appellation : Haut Medoc

Contenance : 75 cl

Garde : 10 - 15 ans

42,00 €


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Château de Pibarnon rouge 2022

Référence : 01267
Robe : couleur soutenue, reflets violets.Nez : floral (violette), fruité (griotte, mûre); notes fraîches de réglisse, et plus lourdes, poivrées qui vont s'affirmer avec le temps.Bouche : ample, suave, charpenté; vin bien équilibré.

Provenance : Provence

Appellation : Bandol

Contenance : 75 cl

Garde : 10 - 15 ans

46,00 €


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Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon 2020 75cl

Référence : 06495
robe : prune profonde et intenseNez : mûre , Cerise acide , Eucalyptus , bois grillé , Réglisse , minéral et Chocolat.Bouche : Le Bin 407 Cabernet Sauvignon de Penfolds séduit par sa densité harmonieuse et son élégance soyeuse.A la dégustation, ce nectar puissant, alliant structure et profondeur aromatique, développe des effluves intenses de groseilles, de prunes et est ponctué de subtiles notes de rhubarbe. La bouche est marquée par des tanins ronds et amples apportant une belle finesse en finale.

Appellation : Australie

Contenance : 75 cl

Garde : 15 - 20 ans

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79,00 €


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Tempier Cuvée Tourtine rouge 2022

Référence : 82253 22
A l'oeil : Robe brillante, reflets pourpresAu nez : Fruits noirs, épices et eucalyptus.En bouche : Tanins soyeux, bouche magistrale, pleine, dense et délicate, longueur magistrale. Un Bandol rouge complexe, épicé et dense.

Provenance : Provence

Appellation : Bandol

Contenance : 75 cl

Garde : 25 - 30 ans

79,00 €


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Bettane & Desseauve

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Garde :

Gault et Millau

Guide Hachette :

La note RVF -

Millésime :

Robert Parker

Provenance :

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