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Cette cuvée est issue d'une parcelle âgée de 50 ans, au sol composé de graves argileuses.
Elle relève un parfum très caractéristique, aux notes florales de Rose.
Un vin dont nous avons voulu sublimer la pureté, en finesse et en subtilité.
« Les Crouzets » sont un vin droit, avec une structure élégante distinctive et affirmée.