Whisky

SUNTORY CHITA SINGLE GRAIN 43%

Référence : 04286
Robe : orNez : crème brulée, cardamone, roses en floraison et miel d'acacia.Bouche : soupçon de menthe, et de miel intense, douce et soyeuse.Finale : Chêne épicé avec quelques notes douces et amères. Finale nette.

Provenance : Japon

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

76,50 €


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Talisker Distillers Edition 45°8

Référence : 01278
L'avis du cavisteCe malt inimitable, marqué par son terroir exceptionnel, est souvent compté parmi les plus grands whiskies d’Ecosse. Son caractère fumé et épicé est accentué par la finition du vieillissement dans des fûts ayant contenu du Xérès Amoroso. Cette seconde maturation amplifie la douceur fruitée du malt et arrondit sa puissance tourbée et poivrée.

Appellation : Skye

Contenance : 70 cl

76,80 €


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Miyagikyo single 70cl

Référence : 02987
L'avis du caviste :L’élevage met l’accent sur les fûts de sherry, apportant une belle profondeur au charme naturel de ce whisky.Profil : ferme et ample. Orge maltée, épices douces, chocolat, cire et noix de coco.

Provenance : Japon

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

Garde :

78,50 €


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Knockando 18 ans Single Malt

Référence : 00039
L'avis du caviste : Ce célèbre single malt du Speyside est une version principalement réservée au marché français, au vieillissement particulièrement soigné.Le must : avec quelques fines tranches de Jamón Serrano ou quelques copeaux de parmesan.

Provenance : Speyside

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

79,00 €


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Coffret Port Askaig 8 ans 45.8° 70cl +2 verres

Référence : 52079
Présenté dans un coffret contenant deux verres, Port Askaig 8 ans est un whisky délicat et onctueux. Embouteillé par Speciality Drinks, Port Askaig 8 ans est une édition permanente tout en finesse et en onctuosité. Son caractère tourbé s’exprime avec plus de souplesse que dans la version 100 Proof. Vieilli en fûts de chêne américain et marqué par des notes de fumée, d’herbes sauvages, de miel et de vanille, il constitue une introduction parfaite aux malts de l’île d’Islay.
79,00 €


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Mortlach Single Malt 12 ans The wee witchie 43.4%

Référence : 06101
Ce Mortlach 12 ans d'âge a été vieilli en fûts ex-bourbon et en fûts ex-sherry. Il en résulte un profil aromatique très équilibré avec les notes racées typiques de Mortlach rehaussées de notes plus subtiles de fruits frais et de vanille.

Appellation : Speyside

Contenance : 70 cl

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79,00 €


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GLENFARCLAS 12 ANS 43° 70CL

Référence : 06599
L'avis du cavisteRobe : or paille légèrement ambréeNez : d'orge malté, bien fruitéBouche : le vieillissement en fût de sherry faisant amène de l'onctuosité et de l'équilibre.

Provenance : Highland

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

79,00 €


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Whisky Lorrain G. Rozelieures FUME COLLECTION 46°70cl

Référence : 06688
Ce single malt est élevé exclusivement en fût de sherry soigneusement sélectionnés. Fumé Collection est très aromatique, épicé et se distingue par sa belle longueur.

Provenance : G.Rozelieures

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

79,50 €


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Jura Seven Wood of 42° 70cl

Référence : 00341
L'avis du caviste : Jura Seven Wood : un single malt complexe, façonné par l’empreinte de sept fûts de chêne neufs de différentes origines : Amérique, Allier, Limousin, Tronçais, Bertranges, Vosges et Jupilles.

Appellation : Jura

Contenance : 70 cl

79,90 €


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KAVALAN Single Malt

Référence : 02361
L'avis du cavisteElégant et moelleux, Kavalan Single Malt est le porte-étendard de la gamme. Issu de l’assemblage de 6 fûts différents, il séduit grâce à ses arômes frais et gourmands d’orchidée, de fruits exotiques et de vanille. En bouche, une touche de jus de mangue, complexe et doucement épicée. Finale, longue et huileuse, marquée par des notes d'agrume.

Provenance : Monde

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

79,90 €


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Coffret Penderyn Madeira of 46% 35cl + 2 verres

Référence : 50719
L'avis du caviste : Distillé dans un alambic unique en son genre, il est d’abord vieilli en fûts de bourbon avant de finir sa maturation dans des fûts de madère qui lui apportent un goût généreux et une subtile complexité.
79,90 €


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CHIVAS MISUNARA coffret 2 verres

Référence : 04578
L'avis du caviste : Fidèle au style Chivas Regal, la référence dévoile des notes riches et fruitées et place le single malt Strathisla au cœur de son assemblage. Le bois de chêne Mizunara apporte de la subtilité à cet assemblage inédit, et le marque d’une note épicée unique.

Provenance : Ecosse

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

79,90 €


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